他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月13日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「ポークソテー」、「トマトのサラダ」を調理。豚ロース肉の筋に切り込みを入れ、片面に塩をふり、肉汁をチェックするための穴をあける。脂身を下にして立てて3分間焼き、表になる面から焼きはじめる。3分焼き、煙が出たら火を弱めて上下を返し1～2分間焼く。豚肉を取り出し、たまねぎのみじん切りを入れてさっと炒め、半分はトマト・ピーマンを入れたボウルへ。残り半分はフライパン[…続きを読む]

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2026年5月12日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

東京・千駄ヶ谷にある「DAGAYA」。建設会社の社員食堂で一般客も利用可能ということで大人気。定食の副菜やメインを選ぶことが出来る。今回は「生姜焼きランチ」をいただいた。店主のモットーは栄養のある美味しいご飯、お店を任されてからはメニューを一新し調理を1人で担当しているそう。ワンオペのため仕込みが夜遅くまでかかるため営業はランチのみとのこと。「特製ポークカレ[…続きを読む]

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2026年5月7日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理大原千鶴の技あり！定番おかず

豚のしょうが焼きを調理。豚ロース肉を半分切り、片栗粉は薄くまぶすことで肉をしっとりやわらかく。豚肉を炒め、みりん・うす口しょうゆのたれを加え、しょうがを入れる。レタスの千切りにのせて粉とうがらしをかけて完成。

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2026年4月25日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ

ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ後楽園を正直に散歩してみよう

一行は「CURRY＆SPICEBAR 咖喱人」へ。秋元さんが注文した限定のバターチキンカレーは、和のテイストでライスに合うよう仕上げているとのこと。キーマカレーは粗挽きのひき肉が特徴だという。また卓上のオリジナル辛味調味料で辛さを足せるとのこと。カレーを食べた一行は「美味しい」などとコメントした。

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2026年4月20日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「豚肉のママレードみそ焼き」を調理。豚ロース肉（とんカツ用）の赤身・脂身の間の部分に両面筋切りをし、めん棒でたたいて1．5倍ほどに伸ばす。みそ・オレンジママレードを混ぜ合わせ、半量を60cm長さに広げたラップに広げる。豚肉を少し間をあけて並べ、残りのみそ床を上に塗り、ラップで包み冷蔵庫に3時間以上おく。焼く20分前に冷蔵庫から出し室温に戻し、スケッパーなどで[…続きを読む]

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