他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月1日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長野博の食king

「シン・しょうが焼き」のレシピを紹介。新しょうがをすりおろしとスライスに分ける。豚ロース肉に小麦粉をまぶしてサラダ油で焼く。すりおろし新しょうが・調味料を混ぜておく。薄切りした新しょうがを炒める。豚ロース肉を戻し入れて、合わせ調味料を加えて絡める。皿に千切りキャベツ、しょうが焼きを盛り付ける。針しょうがを添えたら完成。

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2026年7月1日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「ポークソテー オクラのツナマヨソース」を作る。オクラの額の周りをとり茹でる。オクラの水気を拭き切る。豚ロース肉の筋を切る。塩をふりフライパンで焼く。オクラにライトツナ・玉ねぎ・マヨネーズなどを加え混ぜる。焼き上がった豚肉を切る。豚肉にオクラのツナマヨソースをのせ完成。「ツナ風味の卵焼き」を作る。卵をとき、ツナの汁・しょうゆなどを加え混ぜる。フライパンで焼い[…続きを読む]

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2026年6月30日放送　19:00 - 20:00　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）

新潟・上越市にある「ありがた八食堂」を紹介。みそ汁付きの「オムライス」は750円。小鉢・みそ汁付きの「カツ丼」は800円。店主・田中公子さんは父が土建屋をしていたこともあり、家を継ぐために土木科の高校に入った。しかし、全然ダメだったといい、就職も進学もしなかったという。その後、母親の勧めもあり、有線放送のアナウンサーになった。年に1回のアナウンスコンクールで[…続きを読む]

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2026年6月23日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅我が家のご飯は美味しいぞSP！

この日は裕貴さんの自宅で母美恵子が夕食作り。この日は茄子などを使った炒めものとシソとニンニクを加えたからあげ。から揚げにシソを加えることで清涼感が出るのだという。最後の一品は裕貴さんが自ら釣ってきたカンパチを捌き、お刺し身にした。大林さんのお宅のこの日のメニューは他にカンパチのカルパッチョなど計5品。釣りが趣味ということで週1くらいは新鮮な魚が食卓に並ぶとい[…続きを読む]

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2026年6月18日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理本田朋子のあきっこない料理

続いては「ピーマンと豚肉の炒め物」。まずはピーマンを繊維にそって千切りにしていき、豚ロース肉に酒とこしょうを混ぜ片栗粉を加える。フライパンを十分温めたらごま油をなじませ、なじんだところで豚ロース肉を入れて炒めるが肉を広げたらすぐにはいじらず片栗粉の衣が落ち着くまでに1～2分待つ。火が入ってきたら肉を真ん中に寄せていき一旦火を止める。そこへ砂糖・しょうゆとにん[…続きを読む]

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