リポーター井上さんが向かったのは鎌倉のDROP IN。ここはオーシャンビューの人気店で、長野県直送のリンゴを使ったメニューが評判。年間約10種類のリンゴを使用してメニューを提供。リンゴの直売も行っている。井上さんが届いたばかりのサンふじをかじって「甘い！でもさっぱりとした甘さ」とコメントしていた。リンゴの甘さを楽しめるメニューがオカンのアップルパイ。煮込みすぎないのがポイントだそう。りんご尽くしの贅沢りんごパフェも人気。メニューはデザート以外も。リンゴと豚肉が絶妙にマッチしたアップルチークスは、豚ロースをリンゴジュースなどでマリネし、200度のオーブンで1時間ローストし、その豚肉とスライスリンゴなどを重ねてホットサンドにしたもの。一口食べた井上さんは「意外な組み合わせだけど合う」とコメント。さらにテリヤキチキンも紹介。テリヤキソースにリンゴジュースを使用しているそう。DROP INに直送されるリンゴを作っているのは牧さん夫妻。農作業を通してリンゴへの愛情が深まったそうで、妻の美紀さんは月1回お店に来ているそう。
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「豚ロース」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月27日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル日本全国タクシー運転手253人一斉アンケート 地元で一番うまい店はどこですか？
- 第1位は、住宅街に佇む1972年創業の「司食堂」。甘さと鼻に抜けるこしょうが爽やかな食べ応え抜群なカツ丼（上）が人気。
- 2025年7月26日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチブランチごはんクラブ
- 続いて訪れたのは水道橋にある「恋し鯛」。鯛にこだわったメニューが自慢で、おすすめは「鯛担麺」。愛媛・宇和島産の鯛のダシと特製のゴマだれを合わせ、ブレンダーで泡立てることでクリーミーでまろやかなスープに。そこに特製縮れ麺と低温調理の豚ロースと鶏のチャーシューやミンチなどを乗せて完成。最初はそのまま食べ、途中でミンチを崩すことでまた違った味わいになる。昴生らは「[…続きを読む]
- 2025年6月4日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（コメ高値で奮闘中！東京おにぎり人気店）
- 東京おにぎり人気店。まずは去年8月に開店した町屋のおむふくへ。注文ごとに握りたてを提供している。使用しているコメはつや姫で、農家と直接取り引きしているが、去年は5キロ2000円だった仕入れ値がいまは3500円に。コメの仕入れ値は上がっているが、人件費をおさえておにぎりの値段を据え置いているそう。1番人気は卵黄特製しょうゆ漬けで、シャケや甘辛特製みそなどのメニ[…続きを読む]
- 2025年5月26日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 孝太郎＆栞里＆卓志の人生が広がる！偏愛グルメ旅孝太郎＆栞里＆卓志の人生が広がる！偏愛グルメ旅23連発！
- 年間1000皿以上のカツカレーを食べるメイドインアリサさんがいま食べてほしいカツカレーは、北品川にある「ロビンソンクルーソーカレーハウス」の「八ツ山カレー」。薄いカツが特徴のカツカレーとなっている。
- 2025年5月25日放送 19:00 - 20:54 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ全国の人気観光地 館山・尾道・松山で夢の爆食旅
- 東京から館山に移住してきたという女性に正喜という中華料理屋を教えてもらった。事前に電話で撮影交渉をした。
正喜は創業46年。館山市民に愛され続けている。豚ロース唐揚げそばを注文。鶏ガラ・玉ねぎ・ニンニク・ショウガを2時間煮込み、自家製ダレとあわせる。醤油の下味がついた豚ロースにカレー粉をまぶし、180℃の油で3分揚げる。自分の星座のところに100円玉を入れ[…続きを読む]
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