他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月22日放送　12:00 - 13:26　テレビ朝日

朝メシまで。朝からなぜ並ぶ？ 全国謎の大行列朝メシSP

長谷川食堂に密着。午前1時、櫻井さんが店に到着。仕込みを開始した。長谷川食堂のメニューは約100種類。その全てを櫻井さん一人で仕込んでいる。午前4時になると、妻が合流。店を始めるとき、櫻井さんは妻に相談せず1000万円の借金をして店を購入。最初は店を手伝うことを拒否していた妻だったが、出産をきっかけに店を手伝うようになったという。午前5時30分になると、娘が[…続きを読む]

---

2025年3月20日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．マニアが買って良かったモノ BEST BUY

「マロリーポークステーキ六本木店」を訪問。カナダ産大麦仕上三元豚、国際品評会で7年連続三ツ星を獲得した豚を使用したポークステーキ専門店。八木勇征さんはオリンポスを実食。驚きのしっとり感とやわらかさの秘密は肉の下処理。豚肉に無数の穴を開けて、特製の調味液に漬け込み、真空状態で一晩寝かせたら66度のお湯で4時間低温調理。こうすることによって肉汁があふれるしっとり[…続きを読む]

---

2025年3月19日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅群馬県伊勢崎市

柳屋さんはかに風味かまぼこ、ハム、キュウリ、マカロニなどを和えて「マカロニサラダ」、ニンジン、豚肉などを茹でて味噌で味付けして「とん汁」も作った。食卓には「煮込みチーズハンバーグ」なども並んだ。

---

2025年3月19日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン

特製ダレは、タマネギ、ショウガ、醤油などを混ぜる。さらにバルサミコ酢のコクで極上ダレに。全部混ぜたらフライパンで30秒～1分弱程煮詰める。バターを入れることでコクを出すことが出来る。次にアスパラを入れて、ひと煮立ちさせたら豚肉を入れる。よく絡めたら「豚のショウガ焼き」の完成。スタジオで試食。設楽統は「表面がぷるぷる。」、ユージは「アスパラのシャキっとした感じ[…続きを読む]

---

2025年3月19日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’目覚めのいい音 -Repeat-

今朝は豚玉の美味しい音色。両面に豚肉を敷くとカリッと焼き上がるとのこと。

---