デンマークの国王来日中、ラーメン店訪問の理由。それは豚肉。一風堂のチャーシューは10年前からデンマーク産の豚肉のみで作られているという。その視察のために自ら訪れたという。デンマーク最大の輸入品目は豚肉。デンマークでは年間3000万頭以上の豚肉が生産され、この内約9割が輸出されている。デンマークの農産物輸出額の約4分の1を占めていて。輸出量としては世界3位。また、日本にとってもデンマークから輸入する農産物の中ではトップで、約4割を占め、ハムやソーセージなどの減量になっているという。その豚肉の質を高く保つためデンマークは悔いを上げて取り組んでいる。エサは食品農業水産省が厳密に管理、飼育は公認の獣医が監視・管理。運搬時には畜舎と同じ環境をトラックの内に最短ルートを使用、ストレスを軽減。研究開発は国が投資、二酸化炭素の排出量を減らす、技術を開発。2017年当時皇太子だったフレデリック国王は日本とデンマークの外交樹立150周年記念イベントで10年以上デンマーク産の豚肉を使用し続け安定した強力関係を築いたことに対し、松屋フーズへ勲章を授与。他の日本企業や海外にも国王自ら勲章を授与、国をあげて豚肉の輸出を推し進めている。
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「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月14日放送 18:30 - 20:00 テレビ朝日
- 1泊家族離島なのに満席食堂ランキング
- 伝説の島めしちゃんぽんを紹介。野菜・豚肉・エビ・ゲソ・アサリ・かまぼこ・ちくわを炒める。仕入れが大変で手に入りやすい食材という。スープの比率は豚骨3：鶏ガラ7。スープと中太ストレート麺を入れて煮る。
- 2025年6月14日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラス試してランキング
- 具材の満足度をチェック。断面をチェックし餡だけを取り出し、種類・重さ・割合をチェック。ローソン「レンジで簡単！焼餃子」は、国産キャベツをたっぷり使った餡、ニンニク不使用で生姜を利かせたという。さらにレンジで温めるだけで食べられるという手軽さを重視した一品。具材5種類で、割合は47.4％。14種類の割合の平均は44.2％。ほとんどの商品にキャベツ・玉ねぎ・ニラ[…続きを読む]
- 2025年6月13日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.なるほどッ！
- きょうのテーマは「コメ高騰で“カレー物価”最高値」。帝国データバンクが発表しているカレーライス物価。今年4月の1食あたりの価格は429円。13か月連続で最高値を更新。前年同月比で＋108円となった。ごはんだけでみると、同年同月比＋92円と倍以上の値段になっている。そのため、備蓄米を使うとお得に。カレー総合研究所の井上さんによると、新米は人本風カレー、古米はス[…続きを読む]
- 2025年6月13日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN
- Nadiaで人気のレシピに七五三掛龍也が生放送で挑戦する。「豚こま肉と茄子ズッキーニのさっぱりオイ照り」を作る。ズッキーニを8センチのくし切りにする。豚肉に塩コショウで下味をつける。サラダ油を強火で熱して豚肉を焼く。豚肉を取り出し、ズッキーニとナスを入れてサラダ油をたして炒める。
- 2025年6月12日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 家事や子育てなどの相談相手になっているAIについて紹介する。
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