青山学院大学の原監督が激辛料理を求めてタイの首都バンコクの街ホワイクワンを訪れた。大きな市場、屋台街があり、地元客や観光客で賑わう。午後5時30分に激辛屋台駅伝が開幕。屋台は夕方頃からオープンし始める。今回のララNOTEはコーディネーター歴15年のノンタワットナラトーンさんが監修。タイグルメの代表格といえば「ガパオ」。本場には辛さが無限のガパオがあるという。原は「ペッ」を連呼していたが、ナラトーンさんによると、タイ語で「辛い＝ペッ」注文する時に使えるという。最初に訪れた屋台ではリトルペッと辛さ控えめで注文。具材は豚ひき肉、ピーマン、インゲン豆、バジルの葉、味付けは醤油、オイスターソース、砂糖、唐辛子だった。価格は50バーツ（約200円）。名古屋の台湾ラーメンのイメージで汗かきながら食べれる辛さだと語った。客の要望に応じていくらでも辛くできるという。原は次の屋台を求めて街ブラ。平日だが多くの家族連れで賑わっていた。自炊するより安いので外食で済ませる人が多いという。
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「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月13日放送 7:30 - 8:30 テレビ東京
- ポケモンとどこいく！？（ポケモンとどこいく！？）
- 今回のポケもぐ！は広島ポケのみ焼き。鉄板に生地を流したら魚粉や昆布のパウダーで味を付け、キャベツやもやしなどを乗せる。その間に生麺を焼いておき、具材は混ぜることなく生地に重ねてひっくり返す。仕上げは崩した目玉焼きの上に乗せれば完成。
- 2025年7月10日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- 有吉の深掘り大調査（絶品食堂を無人カメラで深堀り）
- 東京板橋区の忙しすぎ街中華を開店前から閉店後まで深堀り。昼12時37分にも止まらない行列に77歳大女将にも疲れがみえはじめ、孫の3代目かずくんが変わるなど支える姿がみられた。注文にパニックを起こしていたが注文は3代目が管理していた。お店イチオシの「春2番」は海鮮あんかけ麺のこと、また1番3番と季節限定メニューがあり現在は夏にの麺グルメを3品ラインナップしてい[…続きを読む]
- 2025年7月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- 役所広司さん主演の映画「PERFECT DAYS」の作中に「浅草焼きそば 福ちゃん」が登場したことで、訪れる外国人が増えたという。ポーランドの家族は「ここはとても魅力的。サイバーパンク（近未来的に荒廃した都市などを描くSFの一種）っぽい」などと話している。外国人人気を受け、今年、おみやげが買えるカフェやイスラム教徒向けの飲食店などがオープンしている。
- 2025年7月8日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）
- 「豚肉とズッキーニの香味ソテー」のレシピを紹介。バージンオリーブ油でズッキーニ・塩・黒こしょうを炒めて取り出す。豚肉に塩・黒こしょうを振り、ローズマリーと一緒にバージンオリーブ油で焼いて取り出す。バージンオリーブ油・しょうが・にんにく・ローズマリー・アンチョビ・ミニトマトを炒め、ズッキーニと豚肉を戻す
- 2025年7月8日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県秩父市
- 埼玉県秩父市での井上さんのご飯調査中。奥さんの君子さんはタレにパイナップルジュースを使った豚肉の生姜焼き、ナス田楽などをつくった。
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