商品を実際にテストし客観的に評価する雑誌「MONOQLO」では、おうちで町中華No.1決定戦を発表。今日は18店舗の中から選ばれたお取り寄せ中華冷食を紹介。まずは東京5大チャーハンにも選ばれた目黒の「中華 味一」のチャーハン。お店のパラパラ感や醤油と油がきいたこってり感があり、こういうものを食べると再現するの難しいなって改めて実感させられるような商品だったという。続いては昭和23年から続く町中華の店「華興」の餃子。コシのある皮を使用しているため一度茹でてから焼くのが美味しく食べるためのコツ。もっちりカリッとした食感を求めるならタンメンと餃子で有名な「來々軒」の餃子。餡にはキャベツがふんだんに盛り込まれ、シャキシャキ食感と野菜本来の甘みが感じられる。世界の人気レストラン10選にも選ばれた台湾の名店「鼎泰豊」の小籠包は中が透けて見えるほど薄い皮で包まれている。蒸し器で調理するとより美味しく行列のできる名店の味を楽しむことができる。続いては横浜中華街の本格中華料理店「重慶飯店」の焼売。餡には豚肉をたっぷり使用。食べると口いっぱいに肉の旨味が広がる。
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「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月18日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 街の人に定番あったかグルメについて聞くと「週1で鍋を食べています」、「冬場はグラタンが食べたくなります」、「冬キャンプに二色鍋を持ち込んでいる」などの声があった。
- 2025年11月18日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！？よミトく！
- 通常の3倍ほど太い麺と、濃厚ソース、豚肉ともやしだけの具材が特徴の福島県・浪江町のご当地グルメ「なみえ焼そば」。2013年にはB-1グランプリで優勝し、東日本大震災で被災した町の復興のシンボルにもなった。今回商標権を巡るトラブルになった。2017年に浪江町商工会が商標登録した。浪江町商工会では、なみえ焼そばの副活動を通じた町おこしを継続するための資金として、[…続きを読む]
- 2025年11月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- たぐち家は埼玉県にある自家製うどんの店。17年前に店をオープンした。埼玉県はうどんの生産量が香川県に次いで全国2位。大人気メニューは肉汁うどん。肉汁うどんは870円。武蔵野うどんがベースとのこと。人気の秘密は父の代から守り続ける自家製麺。風味が良く喉越しの良い北海道産小麦を厳選。マイナスイオンを加えた井戸水も使っている。一般的なうどんよりも多い水でこねるとい[…続きを読む]
- 2025年11月17日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！医者の自宅調査 血圧にいい生活
- しょうがを加熱すると辛み成分のジンゲロールの一部がショウガオールに変化する。ショウガオールは効率的に血流を改善して免疫機能を助けてくれる。中でも蒸す調理がショウガオールへの変換率が高くなるという。大森先生オススメの食べ方は豚肉や白菜などと皮付きのしょうがを一緒に蒸す「豚肉と白菜のしょうが蒸し」とのこと。
- 2025年11月15日放送 18:51 - 21:56 TBS
- 熱狂マニアさん！ディズニーマニア14人vs芸能人マニア
- マニアが選んだ東京ディズニーシーの鬼リピフードトップ10を予想。1品目は開園当初からある「ギョウザドッグ」。順位は第2位だった。店の人に聞くと味変として醤油がもらえるという。
一行は「ファンタジースプリングス」へ。このエリアには映画「アナと雪の女王」の世界観を体験できる「アナとエルサのフローズンジャーニー」や、ネバーランドを舞台にした「ピーターパンのネバー[…続きを読む]
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