他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月20日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

きょうの達人は、堀知佐子さん。今のトレンドは「小鍋」とのこと。寒さを乗り切るために、堀さんがおすすめするのは、「すき焼き」「ちゃんこ」「すっぽん」。すき焼きの「スギモト本店」では、お一人様用のすき焼きが提供されている。卵は名古屋コーチンを使用している。続いて、ちゃんこの「ちゃんこ霧島」の「昼御膳 東（2200円）」が紹介された。東京場所開催中以外の平日限定と[…続きを読む]

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2026年1月19日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．寺田心のひらめきレシピ

寺田心さんは6歳の頃、当時子役として大活躍中だったが、料理人になることを夢見ていた。この当時から色んなことが変わったが、料理への情熱は変わらず、今では料理教室の講師資格を取得するほどの腕前。心さんの料理方法はかなり独特。レシピはなく、家にあるものだけで即興ひらめき料理が基本。今回は料理に悩める方とリモートをうなぎ、お悩み解決料理を披露する。東京都の平井さん一[…続きを読む]

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2026年1月18日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ農家さんにマナブ！今こそ食べたい絶品白菜レシピ

白菜のクリームシチューを作る。火にかけた鍋でバターを溶かし、豚肉と白菜の芯を入れる。大根、にんじんを加えて油が馴染むまで炒める。白菜の葉と小麦粉を加える。小峠はシチューは冬のイメージがあると話し、相葉は冷やし中華は冬も食べたいと話した。「冷やし中華専門店 HiyaChu」の人気メニュー「ブラックビネガー」を紹介した。

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2026年1月18日放送　16:00 - 17:15　テレビ東京

ニッポンカレンダー（ニッポンカレンダー）

1月25日が記念日の中華まん。1902年1月25日、北海道旭川市で日本気象観測史上の最低気温マイナス41度を記録するなど1年で最も寒い時期に、中華まんで身も心も温めてほっと一息ついてほしいとの思いから、2023年に日本加温食品協会が制定。中華まんの市場規模は約600億円。全国各地に専門店が続々登場。連日行列で賑わっているのが「羅家 東京豚饅」。豚まんといえば[…続きを読む]

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2026年1月18日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン）

「俺の生姜焼き」の作り方を紹介。にんにく、生姜をすりおろす。豚肉を軽く叩き調味料をあわせて揉み込む。レモン果汁を加える。30分程度漬ける。キャベツは千切りにする。オリーブオイルで豚肉を漬け汁ごと中火で炒め煮にする。蓋をして蒸し焼きにする。レモンをしぼり盛り付ける。

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