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「豚肉」 のテレビ露出情報

3人がハンバーグを調理。続いてはタネに合うソース作り。土屋尚寛さんは昆布だしのパプリカソースを作った。西部朱織さんはトマト麹を使ったソースを作った。松島和之さんは肉のハンバーグに肉のソースを合わせる大胆な作戦に出た。続いてはハンバーグの成形。土屋さんは丸い形、西部さんは中にチーズを入れた楕円形、松島さんは型に入れてキューブ状に。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月28日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
東京・世田谷区にある肉と惣菜の堀田の1個145円の「メンチカツ」は1日約300個販売する大人気商品。お客さんが揃って口にする安さ。創業から変わらぬ味を守り、牛・豚・鶏肉の切り落とし部分も使用することが価格を抑えるコツ。ただ、近年の物価高や食肉の高騰により今年メンチカツの価格を5円値上げした。年々高騰を続けている食肉。農水省によると、国産牛ロースの平均小売価格[…続きを読む]

2026年9月27日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブそうめん-1グランプリ 2026ファイナル
視聴者投稿「バクテー風肉つけ汁そうめん」を作る。バクテーは、豚のスペアリブをスパイスで煮込んだ主にマレーシアやシンガポールで食べられるスープ。かつおダシ、しょう油、オイスターソース、おろししょうが、おろしにんにくを鍋に入れて火にかける。しゃぶしゃぶ用豚肉、長ネギ、五香粉、シナモンを加える。途中「人に自慢する程でもない特技は?」と視聴者の質問を紹介。小峠は親指[…続きを読む]

2026年9月27日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
激うま減塩味噌汁のポイントその1は3つのうま味成分の相乗効果。グルタミン酸・グアニル酸・イノシン酸の相乗効果がうま味を引き出す。その2は食材をごま油で炒め満足感を高める。他にもうどん+キノコや肉じゃが+タマネギも減塩効果がある。

2026年9月19日放送 18:21 - 21:56 TBS
ジョブチューンファミリーマート45周年 勝負のジャッジ
ファミリーマート従業員イチ押し第9位:鹿児島県産黒酢を使用した大粒肉団子。パウチ惣菜リピート率No.1。担当はヒット商品請負人の河口さん。鶏肉・豚肉を粗挽きにし、ジューシー感を出すために鶏皮と豚脂を入れている。たまねぎとたけのこが食感のアクセントに。こだわりのたれは坂元醸造の黒酢を使用。隠し味にマンゴーピューレ。超一流料理人のジャッジは満場一致のパーフェクト[…続きを読む]

2026年9月19日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!)
町中華巡りの神・松山さんと堀切菖蒲園駅周辺の町中華オムライスめぐり。駅から徒歩1分の町中華タカノでは開店前から長蛇の列ができていた。松山さんは、中華でオムライスを食べる意識が芽生えたきっかけの店と話した。店主は、最初にケチャップを炒めて酸味を飛ばしていると話した。松山さんは最後コーラで〆た。

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