EXILE TAKAHIROさんが、全国の人に知ってほしい長崎県にある「協和飯店」。TAKAHIROさんがおすすめなのは、「皿うどん 細麺(1090円)」。豚肉・海鮮・かまぼこなどたっぷりの具材に加えるのが、鶏ガラや野菜などの旨味を抽出した皿うどん専用スープ。これで餡をつくり、揚げた細麺にかけて完成。TAKAHIROさんのためにスタジオで「皿うどん 細麺」が用意された。出演者らは「うまっ」「これやばいやつ」などコメントしていた。
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