TVでた蔵トップ>> キーワード

「豚肩ロース肉」 のテレビ露出情報

「香り煮豚」を作る。鍋に油をひき豚肩ロース肉を焼く。焼色がついたらにんにく・しょうがなどの香味野菜と水を加え酒・しょうゆなど調味料を加える。煮立ったらアクをとり落し蓋をして煮る。煮たら落し蓋をしたまま冷ましておく。「紅白なます」を作る。大根とにんじんを棒状に切る。切ったら塩もみししんなりするまで置いておく。酢・砂糖など調味料を混ぜ合わせる。大根とにんじんの水気を絞り保存袋に合わせた調味料と一緒に入れ冷蔵庫で置いておく。煮豚の煮汁を煮詰める。「香り煮豚」、「紅白なます」をそれぞれお皿に盛り付け完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月14日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「じゃがいも酢豚」を調理。皮をむき一口大にしたじゃがいもをレンジに3分かけて水気をふく。サラダ油で3~4分間揚げ焼きする。豚肩ロース肉を切って酒・しょうゆ・すりおろししょうがにつけて10分間おく。溶き卵で豚肉をコーティングして片栗粉をまぶして揚げる。たまねぎを3センチ幅のくし形、長さ2~3等分に切って炒め、水・しょうゆ・砂糖・酢・片栗粉の合わせ調味料を加える[…続きを読む]

2026年1月12日放送 8:15 - 9:30 NHK総合
平野レミの早わざレシピ!(平野レミの早わざレシピ!)
「にんにく丸ごとごはん」など3品を調理。「にんにく丸ごとごはん」は、フライパンで豚肉を炒って、皮をむいたニンニクと米、牛乳、塩、焼いた肉を炊飯器で炊く。「おったて鯛」はたいに竹串を刺し、塩を振り、180度のオープンで30分焼く。かつおだし、薄口醤油、みりんなどを混ぜて銀あんを作る。ゆずの皮を擦る。大根のつまの山に焼いたたいを立て、銀あんをかけて完成。「にらめ[…続きを読む]

2025年12月26日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「シャキシャキ野菜の豚しゃぶ DAIGO家バージョン」のレシピを紹介。具材を鍋に加える。

2025年12月18日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理栗原はるみのキッチン日和
「たくあんオムレツ」を調理。手づくりたくあんをせん切りにする。たくあんは水けをしっかり絞るのがポイント。卵・塩・こしょう・砂糖を混ぜる。豚肩ロース肉に塩・こしょうして炒め、たくあんを加えて炒め合わせる。ナムプラー・うす口しょうゆを加える。豚肉・たくあん・パクチーを卵の入ったボウルに入れて混ぜる。これをサラダ油で炒め、表面に焼色をつけたら器に盛る。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.