2026年8月14日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京

昼めし旅
【埼玉・越谷…めんつゆを使ったお手軽レシピ&千葉・市川…冷やしうどん】

出演者
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(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

(埼玉県越谷市)
豊かな自然と水の町

埼玉県越谷市は8月22・23日南越谷阿波踊りが行われる。埼玉県は古くから小麦の栽培が盛んでうどん文化が根付く町。

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くわいネギ南越谷阿波踊り小松菜越谷市越谷市(埼玉)
半世紀以上愛される名店のご飯調査!

ディレクターはそば・うどん朝日屋を訪れた。昭和40年に創業し元々は食堂だったため今でもメニューが豊富。ディレクターは店主の岡田さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。

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朝日屋肉なっぱそば越谷市(埼玉)

岡田さんのご飯作りを拝見しフィレンツェナスの煮浸しや小松菜とネギの豚肉炒めなどを作った。作った料理を試食し「体重維持にはなってる」などと話した。岡田さんの趣味は推し活。

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ざるそばショウガタンク☆ポップネギフィレンツェナスフィレンツェナスの煮浸しミョウガ小松菜小松菜とネギの豚肉炒め朝日屋豚肉越谷市(埼玉)
(千葉県市川市)
時短!アレを使った簡単煮物&夏にひったり冷やし料理

千葉県市川市は梨や江戸前ちば海苔の産地。

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千葉県観光物産協会市川市(千葉)
枝豆農家でアポなしご飯調査!

ディレクターは農家の田嶋さんに話しかけあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。

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市川市(千葉)
プレゼントクイズ

問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒?」正解者の中から毎週1名様に商品券1万円プレゼント。

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商品券1万円分
枝豆農家でアポなしご飯調査!

ディレクターは農家の田嶋さんの家を訪れご飯作りを拝見し枝豆ご飯やサバ大根を作った。作った料理を試食し「嬉しいですね」などと話した。

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サバ大根ダイコン市川市(千葉)枝豆枝豆ご飯
プレゼントクイズ

問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒?」正解者の中から毎週1名様に商品券1万円プレゼント。

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商品券1万円分
地元で人気のお肉屋さんでご飯調査!

ディレクターは肉の山崎を訪れた。昭和25年創業の精肉店で、鮮度と品質の良い国産肉を販売。自家製お惣菜も人気。ディレクターは店主の二本松さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。

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つくね山崎コロッケ市川市(千葉)肉の山崎

二本松さんのご飯作りを拝見しやみつき生姜焼きを作った。

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しめじやみつき生姜焼きオクラズッキーニナス市川市(千葉)豚ロース肉豚肩ロース肉
夏にぴったり!具沢山の冷やしうどん

ディレクターは二本松さんの家を訪れご飯作りを拝見し肉と野菜たっぷり!冷やしスタミナうどんややみつき生姜焼きなどを作った。作った料理を試食し「おいしい」などと話した。二本松さんは親戚が19人いて市川で生活していて毎月誕生日などイベントが盛りだくさん。

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やみつき生姜焼きキーマカレーチキンロールチャーシュー市川市(千葉)肉と野菜たっぷり!冷やしスタミナうどん豚バラ肉豚ロース肉
(千葉県柏市)
農園経営者へ アポなしご飯調査!

ディレクターは農園を経営している松本さん農園を訪れた。約30種の野菜を栽培している。また、イベントも行っている。ディレクターは松本さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。

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インゲントウモロコシピーマンミニトマト柏市(千葉)

松本さんのご飯作りを拝見し新鮮野菜のラタトゥイユを作った。作った料理を試食し「ダイコンでもニンジンでも」などと話した。松本さんの本職は行政書士

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ズッキーニタマネギトマトナスニンニクピーマン新鮮野菜のラタトゥイユ柏市(千葉)鷹の爪
(埼玉県和光市)
美味しくって健康的!農家のヘルシー昼ご飯を調査

埼玉県和光市でご飯調査。農作業中の清水さんに声を掛けた。清水さんは季節に合った野菜を育て、契約する家庭に詰め合わせを送っている。清水さんはグルテンフリーの食生活を送っており、奥さんは雑穀料理のインストラクターである。

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和光市(埼玉)
まさかのアレを使ったヘルシー冷やし中華

清水さんのごはん作りを背景。ゴーヤー、ニンジン、ソーセージをカットし、炒めて、イワシ、カツオ、昆布などのだしを入れる。島豆腐、卵も加えてさらに炒めたら「ゴーヤーチャンプルー」の完成。また粟麺を使った「夏野菜と高野豆腐の冷やし中華」も作った。食卓には甘酒ドリンク、きんぴらごぼうなども並んだ。

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きんぴらごぼうオクラキュウリキュウリのぬか漬けゴーヤーゴーヤーチャンプルーサニーレタスショウガトウモロコシトマトニンジンミョウガレタス乳がん八角和光市(埼玉)夏野菜と高野豆腐の冷やし中華甘酒ドリンク羅漢果
コクがプラス!?入りカレー&簡単!きくらげ料理

栃木県那珂川町はアユの漁獲量が日本トップクラス。

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アユ那珂川那珂川町(栃木)
黒板でおおわれた車に落書き!?

ディレクターは黒板でおおわれた車の持ち主の佐原さんに話しかけた。佐原さんは自動車整備工場を経営していて、車の名前はこくばんくるまで9年前に製造し栃木県内のイベントなどに出張することもある。ディレクターは佐原さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。

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那珂川町(栃木)

佐原さんのご飯作りを拝見しスパニッシュオムレツを作った。

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キクラゲショウガスパニッシュオムレツズッキーニタマネギトマトナスニンニクピーマン那珂川町(栃木)
4種のペーストで水を使わないカレー

ディレクターは佐原さんの家を訪れご飯作りを拝見しスパニッシュオムレツや水を使わないカレーなどを作った。作った料理を試食し「マイルドな感じ」などと話した。こくばんくるまのメンバーの仕事はバラバラだがこくばんくるまを通じた新たなつながりが生まれている。

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イノシシ肉のソテーサラダスパニッシュオムレツ水を使わないカレー豚肩ロース那珂川町(栃木)
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