ラーメン店「本気の焼豚プルプル食堂」ではラーメンの上に乗った分厚い焼豚が売り。この豚肉を巡りいま異例の事態に直面している。いま豚肉の価格が高騰しているという。市場の卸売価格の平均を示したグラフを見てみると、現在は1キロあたり831円となっており、4月の初めと比べると258円高くなっている。800円を超えたのは過去20年間で今年が初めて。こうした豚肉の高騰により先ほどのラーメン店では焼豚4枚・200グラムを乗せた看板メニュー「本気の炙り焼豚そば」を値上げ。今月から70円アップし1，340円に。豚肉の価格高騰は都内のスーパーでも。半年前と比較して100グラム20円値上がり。仕入れ値は国産が約3割高、外国産が約2割高となっているそう。なぜ高騰したのか。豚肉の流通に詳しい東京食肉市場によると理由の1つに挙げたのが去年から続く「暑さ」。豚は暑い日が続くと食欲不振になったり繁殖率が落ちたりするため、出荷頭数が減少したという。また、外国産は円安の影響を受け価格が上昇しているという。暑さが続く中、しばらく高値が続きそう。
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「豚」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月17日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県八千代市
- 千葉県八千代市でご飯調査。牛や豚の餌を運送する周郷さんが娘のあづささんを紹介してくれ、夕飯を見せてくれることになった。あづささんは飼料を運ぶ仕事をしている。
- 2025年6月8日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチまじっすか
- 神奈川県にある創業102年の栄屋製パンは、学校給食用のパンやサンドイッチ専用パンなど60種類以上を製造。専務の吉岡さんが驚きのSDGs商品を開発。毎朝3時から1日2万個製造。必ず出てしまう廃棄物が、サンドイッチ用のパンで切り落とされるパンの耳。 1日300kg以上出る。重量にすると食パンの40％くらい。パンの耳は豚の餌などの飼料として再利用。去年2月に開発さ[…続きを読む]
- 2025年5月27日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界ありえへん∞世界”衝撃映像”連発
- アメリカで撮影された映像。野生のクマが豚を襲おうと柵の中に侵入。豚は果敢に突進して応戦、クマは逃げていった。
- 2025年5月22日放送 23:00 - 23:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 日本との関係強化を図りたい国の一つが、南米のパラグアイ。パラグアイは南米の中央に位置し、国土は日本とほぼ同じ面積で人口は約684万人。そのうち1万人以上は日系人だと言われている。畜産が盛んなパラグアイでは、牛肉の輸出量は世界でもトップ10に入っている。しかし日本への輸入は、牛や豚などに感染する口蹄疫への懸念から禁止されている。きのうパラグアイのペニャ大統領は[…続きを読む]
- 2025年5月22日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，（オープニング）
- 今日の問題は「このイラストが表す食べ物は？」。
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