あすから新紙幣の発行が始まる。影響を大きく受けそうなのがラーメン店。横浜家系ラーメン違う家（東京都新宿区）、先月急ピッチで進められた券売機の交換。ラーメン店の新紙幣を巡る対応は店によって分かれている。豪麺MARUKO（葛飾区）は新紙幣非対応。客が新紙幣しか持っていない場合は当面都度店側が旧紙幣と両替するという。券売機の交換に踏み切れない背景には多くのラーメン店を悩ませる原材料の高騰があった。豊洲で仕入れた国産ハマグリを使った「蛤 SOBA」が一番人気のむぎとオリーブ銀座本店（銀座）も新紙幣非対応。去年リニューアルした際、券売機を一新。紙幣、硬貨は使えない完全キャッシュレスの券売機に変えた。埼玉県深谷市の渋沢栄一政策推進課では電話が鳴るたびにヤキモキ。紙幣に記された番号が「Aと1」＝「栄一」になるものを市役所に展示したいと市長が2年前から日本銀行に熱望。展示スペースを作って連絡を待っている。野口英世のときは野口英世記念館に「A000002A」の番号の紙幣が寄贈され来館者が1．5倍に増加。
住所： 東京都葛飾区東金町1-21