ニッスイのグループ会社「ニッスイサーモン」は、国内養殖サーモンの新ブランドを始動。国内に流通するサーモンの約8割は輸入。ニッスイサーモンは、2030年には国内での養殖サーモンの生産量を2.5倍の1万トンにまで拡大する計画だ。円安や輸送コスト上昇などの影響で、去年のサーモンの輸入価格は1kg1528円と、5年前に比べ6割上がっている。おととい、千葉市の鮮魚店に並んでいたのは、100g450円の国産サーモン。以前は9割がノルウェー産で、2月上旬には100g429円で販売していた。中東情勢緊迫の影響で価格が上昇し、国産サーモンの値段に追いついたという。現在、この店が扱う国産サーモンは、静岡で養殖されたもの。静岡県小山町の富士山の麓、東京ドーム1.2個分約5万7000平方メートルの敷地にある大規模養殖施設でアトランティックサーモンを育てている。ノルウェーに本社を置く企業が手掛け、施設全体で110万尾を養殖している。水流や水温など、すべて24時間コンピューターで管理している。職員が毎日水質を分析し、サーモンにストレスのかからない環境を整えている。ホテルでも提供されている。サーモンの養殖は現在、国内150ヶ所で行われていて、ことしの生産量は前年より1割ほど多い3万3000トンとなる見通し。鈴木憲和農水大臣は、陸上養殖は、日本が勝ちにいかなきゃいけない分野であり、成長戦略に入れて後押しをしていきたいなどとしている。販売の現場からは、競争が進んで価格が下がり、安く売れることを期待しているといった声が聞かれた。
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「貿易統計」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月24日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- 本日の舞台は宮城県石巻市。輸入オリーブオイルの価格が高騰し国産オリーブオイルが注目を浴びている。オリーブオイルは香川県がシェア約8割を誇る。千葉さんは東日本大震災後にオリーブ栽培に新たに取り組んだ。
- 2026年10月22日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 東京電力は11月に使用する分の電気料金が2か月連続で過去最高更新の見通し。火力発電の燃料となるLNGの輸入価格の上昇が主な要因。大手電力各社は、29日に公表される貿易統計の確報をもとに、改めて11月使用分の料金を計算し正式発表する。
- 2026年10月22日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’（気になるニュース）
- 政府は来年1月から3月まで電気、ガス料金を補助する方向で調整に入ったことがわかった。エネルギー価格高騰を受け、貿易統計速報値からの推計によると大手電力会社10社のうち7社で来月使用分の電気料金が過去最高値になるとみられる。平均的な家庭の場合、11月使用分の電気料金はおよそ9738円と、前月比で177円程度高くなる見通し。東京電力としては2か月連続で過去最高値[…続きを読む]
- 2026年10月19日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！きょうの知っトク
- コンビニコーヒーについて石渡花菜アナは「コンビニによって楽しめる味が違う。ラテならここ、紅茶ならここというのはある」とコメント。コーヒー豆は世界的に高騰しているが、コンビニがコーヒーに力を入れる理由は「ついで買い」や、リピーター獲得にもつながるため。
- 2026年10月15日放送 20:15 - 20:42 NHK総合
- コンテナ全部開けちゃいました！2026 横浜港編
- 中国の南京港から来たコンテナに注目すると中身ははちみつだった。コンテナの中にはドラム缶約70本、20トンのはちみつが入っていた。はちみつは花の種類や季節の温度によって白く固まり結晶化する。結晶化した時は蒸気で温め液体に戻す必要があるが、ドラム缶は金属なのでドラム缶ごと温まることができるという。ドラム缶から注がれたはちみつはフィルターを通し不純物を取り除き出荷[…続きを読む]
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