ジャパニーズウイスキーの基準を法律で定めようという動きについて。日本のウイスキーは海外で評価が高まっている。去年の輸出額は436億円で、2016年と比べて4倍に増えたが、ある問題が起きている。原酒は外国産のみを使っているのに、ジャパニーズウイスキーとして海外で販売するケースがあるという。業界の組合が去年調べたところ、ニューヨークやロサンゼルスでは、ジャパニーズウイスキーとして売られていたもののうち20％近くが組合の基準を満たしていなかった。製造工程を見るため、山梨県にある大手メーカーの蒸留所を訪ねた。ジャパニーズウイスキーの定義その1「国内の水を使うこと」。この蒸留所では、地下からくみ上げた天然水に麦芽を合わせて仕込みをしていた。定義その2「発酵、蒸留も国内で行うことに限る」。定義その3「貯蔵庫で3年以上寝かせる」。これはウイスキーの味わいを出しておいしくするためには、それくらいの熟成期間が必要になると組合は話していた。ジャパニーズウイスキーのブランドイメージを守るためにも定義が必要。日本のワインも今、海外から注目されているが、こちらは日本ワインという基準がすでに法律で整備されている。組合はウイスキーについても同じように法律で定めるよう、国に働きかけることにしている。
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「貿易統計」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月21日放送 11:13 - 11:30 テレビ東京
- 昼サテ（ニュース）
- 10月消費者物価指数は前年比3.0％上昇で2カ月連続拡大。一方、10月アメリカ向け輸出は前年比3.1％減少し7カ月連続。
- 2025年11月19日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 財務省は今日予定していた10月の貿易統計の公表を明後日に延期すると発表した。システム更新の際のトラブルが原因だとしている。
- 2025年9月20日放送 11:30 - 13:30 テレビ朝日
- ワイド！スクランブル サタデー（ニュース）
- きのう羽田空港に到着したノルウェー産のサバ「サバヌーヴォー」。ノルウェーでのサバの旬は9月下旬～11月上旬。通常日本に輸出されるサバはこの時期水揚げしたものを冷凍し、船便などで輸送。サバヌーヴォーは取れたてのものを0℃前後に保ち空輸、水揚げから最短60時間で日本に届けることができる。重量500g以上、体脂肪率30％以上のものを厳選。ノルウェー産サバの価格が高[…続きを読む]
- 2025年9月18日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテ（ニュース）
- 財務省が発表した8月の貿易統計によると、アメリカ向けの輸出額は前年比13．8％減少し、5カ月連続で前年を下回った。トランプ政権の関税措置で自動車の輸出が大きく落ち込んだことが影響した。世界全体での貿易収支は2425億円の赤字で、赤字は2カ月連続。
- 2025年9月17日放送 23:30 - 0:15 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- データサイエンスの専門家・西内啓さんの解説。直近の8月の貿易統計はかなりトランプ関税の影響が見えている状況だと思う。輸出の回復が統計に表れてくるのは10月から11月ごろにかけてではないか。去年と同じように米国に自動車を輸出ができるとは言い切れない状況。アメリカではかなりインフレが進んでおり金利はまだ高い。ただある意味チャンスでアメリカではインフレが進む状況の[…続きを読む]
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