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「賛否両論」 のテレビ露出情報

節約しながら格上げ、予約が取れない料理人直伝の鶏むねおかず。コスパが良くてヘルシー、疲労回復効果も最強の食材の鶏胸肉はモデルやスポーツ選手など美しいボディを維持するには欠かせない。恵比寿の人気日本料理店「賛否両論」の店主、笠原将弘氏は去年11月に鶏胸肉の魅力だけを詰め込んだレシピ本を出版する程の鶏むね職人。3万品以上の鶏むねレシピを持つ笠原氏直伝、鶏むねおかずを紹介。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月18日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
家事ヤロウ!!!黒柳徹子が自分で選出!人生のベストテンレシピ
黒柳徹子の人生のベストテンレシピ、9位は「長ネギの中華風オイルがけ」。ごま油とサラダ油を温め、油をネギと生姜の上にかける。しょう油を適量かけると完成。
黒柳徹子の人生のベストテンレシピ、8位は「玉ねぎ豆腐&フォアグラせんべい」。

2024年6月18日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!笠原将弘のおかず道場
今回のお題は「鶏キムチ」。鶏もも肉1枚に塩コショウ各適量・酒大1・粉チーズ大1と1/2を揉み込んで10分ほど置いておく。フライパンにサラダ油大1/2をひいて、皮目を先に下にして焼いていく。焼色をつけて、長ネギ1/2本・エリンギ1本を一緒に炒める。

2024年6月16日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
日曜ビッグバラエティ一流料理人さんの休日食べる激うまメシ!
「賛否両論」の笠原将弘さんの休日に密着。笠原さんは有名料亭で修行後恵比寿にお店をオープンし20年が経った今でも予約が取れないお店隣、レシピ本を出せば大ヒットし料理レシピ本大賞2023料理部門に入賞している。午前9時半、銀座へとやってきた笠原さん。滅多にない休日は好きなものを食べるという。朝ご飯のためにやってきたのは「小諸そば 銀座七丁目店」。笠原さんは蕎麦が[…続きを読む]

2024年6月12日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!(オープニング)
オープニング映像。町中華の看板料理を大調査。

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