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「赤からし菜」 のテレビ露出情報

VTRを振り返ってトーク。銀座朝食ラボについてSHELLYは「銀座にあんなお店があるんだ」、倉科は「小鉢でちょっとずつ取れるのいい」などとコメント。BiOcafeについてSHELLYは「手間暇かけないと育てられないし環境に圧倒的に良い」などとコメントした。BiOcafeで人気のスイーツを試食。ショートケーキを試食した倉科は「おいしい。さっぱりしてる」、「全粒粉とオリーブオイルのアップルパイ」を試食したSHELLYは「思ってたよりぎっしり」、「生姜の豆乳ガトーショコラ」を試食した神尾は「ガトーショコラです」などとコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月22日放送 9:55 - 10:25 フジテレビ
サスティな!(サスティな!)
渋谷にある「BioCAFE」を訪れた。こちらでは5つの主菜から1つを選んでサラダビュッフェを楽しめる。コンセプトは「食べてキレイになれる料理」。料理の全てがヴィーガンがグルテンフリーで、特に人気なのが朝どれ野菜のサラダビュッフェだという。常時8種類の野菜を用意していて、地球環境に優しい無農薬の有機野菜のみを使用している。ドレッシングに使っている人参やたまねぎ[…続きを読む]

2024年3月23日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
ルッコラ・セルバチコはアブラナ科で春に味の濃い新芽が育つ。イタリアでは重宝されるハーブの1つだが日本ではほとんど栽培されていない。1時間で1kgも収獲できず、味を追求し一本ずつ手摘みの収穫方法に行き着いた。亜鉛・鉄分・食物繊維も豊富でクレオパトラも愛した味という。

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