今が収穫最盛期、初夏を告げる旬の野菜・赤シソを愛知・大治町から中京テレビ・中川萌香アナウンサーが紹介。赤シソは梅干しの色づけ、ゆかりのイメージがある。愛知県はシソの生産量日本一。大治町の名産が赤シソだという。おどろきの光景は約8ヘクタールの畑でシソ70トンを栽培している風景だ。赤シソ生産者・三輪義雄さんに話を聞いた。品質のいい赤シソが育つには、日当たりが良く、川が近く土壌もいい河川敷が適しているなどとトーク。3人一組での収穫の様子を紹介。三大治の赤シソは関西、愛知、岐阜のスーパーなどで販売すると伝えてた。