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「赤唐辛子」 のテレビ露出情報

ゆで豚とかぶのジンジャーソースを調理。鍋のお湯が煮立ったら塊の豚バラ肉を5分ゆでる。一度ゆでこぼすことで余分な脂や臭みがとれる。鍋に水・豚肉・長ねぎの青い部分、しょうがの皮・酒・塩を入れ、煮立ったら弱めの中火にして40分ゆでる。火を止めそのまま粗熱をとる。かぶ・かぶの葉を切ったら葉をゆでて切り分ける。豚肉を取り出して切り、かぶと豚肉を器に盛り付ける。しょうが・長ねぎ・ナンプラー・レモン汁・水・砂糖・赤唐辛子のみじん切りで作ったソースをかけて火星。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月17日放送 6:00 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
新大久保最新グルメを紹介する。パンケーキやフルーツティーなど。MIXUEは去年オープン。フレッシュレモネードなどが人気。NAPE:という店の恋する苺チョコレートパンケーキが人気。ふわふわだとのこと。去年オープンしたGreek Boy。ヨーグルトを使用したスイーツが人気。麺生堂のカルグクスは人気の麺料理。ハマサリカルグクスは評判だ。

2026年1月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県みなかみ町
群馬県みなかみ町でご飯調査。増田さんご夫妻のご飯は、キャベツ、ニンジンで作った野菜炒め、亡き母直伝のたくさんと白菜の漬物、餅入りのけんちん汁だった。

2026年1月25日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン)
「牛タンのごま油アヒージョ」を調理。牛タンを半分に切り、ごま油でにんにくを炒めたところに牛タンを加えて焼く。取り出したら、ごま油をたっぷり加え、残りのにんにくを加える。塩、赤唐辛子、白だしを加える。マッシュルームは4等分にカットして加え、牛タンを戻す。くし形のレモンは皮目を下にして絞って入れる。

2025年12月10日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「エビの辛味炒め」のレシピを紹介。玉ねぎを繊維に沿って5mm幅に切る。しょうが・にんにくを細切り、赤唐辛子の種を取る。むきえびの背わたを取り、塩・片栗粉を揉み込み水で洗う。水気を取り背に切り込みを入れる。

2025年12月5日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「麻辣湯」を調理。豚バラ肉・ちんげんさいを切る。がんもどきに湯をかける。花椒をつぶす。ごま油で赤唐辛子・しょうがのみじん切り・にんにくのみじん切り・豆板醤を炒め、豚バラ肉を加えて色が変わるまで炒める。水・鶏ガラスープの素・塩・酒・しょうゆ・シナモンパウダーを入れて煮立ったらがんも・春雨を加えて弱火で8分ほど煮る。ちんげんさい・もやし・しめじ・うずら卵水煮を入[…続きを読む]

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