他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月23日放送　18:30 - 19:00　TBS

ベスコングルメ水と緑の深大寺

川島明・伊藤淳史・横澤夏子がゴール地点の白金亭に到着。岐阜県白川郷の合掌造りの古民家を移築。その趣ある空間が地元の人たちに親しまれている名店。3人は乾杯した後、特選ハンバーグ ダブルやオリジナル蕎麦を堪能した。

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2026年8月20日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「イサキのにんにく風味」のレシピを紹介。サラダ油でにんにく・赤唐辛子を加熱。豚ひき肉を加えて炒める。合わせ調味料を加える。

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2026年7月28日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らない麻婆豆腐の世界

「四川料理 神楽坂 芝蘭」では本場四川から取り寄せた豆板醤や赤唐辛子をふんだんに使用している。中でも豆板醤は3種類をブレンドし自家発酵させているため、コクや甘さが味わえる。

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2026年7月21日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「鮭とピーマンのレモン南蛮」を調理。生鮭3～4切れの骨をぬき3等分に切り、塩をなじませ5分ほどおく。ピーマン5個を半分に切ってから細切りにし、長ねぎを斜め薄切りにする。めんつゆ・水・赤唐辛子の小口切りをまぜ南蛮タレを作る。生鮭の水分を拭き取り、こしょう・片栗粉をまぶし、油で焼いて南蛮タレに漬ける。鮭を焼いた油でピーマン・長ねぎ・薄切りにした生椎茸を炒め水を加[…続きを読む]

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2026年6月28日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）

ナス入り回鍋肉を調理する。まず、鍋に八丁みそと調味料を入れおろししょうがを加えて火にかける。次に、ナスを6等分にカットしサラダ油をかけたら、断面を下にして中火で焼く。キャベツは5cm幅にちぎりピーマンを立てに切る。それをボウルに入れたらサラダ油を加える。豚肉は半分に切って塩・黒こしょうを振る。ナスに日が遠たらバットに取り出す。ナスとピーマンを2～3分炒めてバ[…続きを読む]

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