フェンシングエペ男子日本代表・見延和靖とTBS・SDGs大使・堀田真由がスタジオ生出演。昭和20年創業の高村刃物製作所に見延が依頼したのは、ミシュランで星を獲得するシェフの包丁も手掛ける高村光一。見延の思いを受け「折れ剣再生プロジェクト」に参加。試行錯誤を重ね、材質の特性を活かした包丁を完成させた。最初の工程は折れた剣のカット。包丁に使用するのは根元から約18cmの部分。850℃の高温で熱しながら、何度も叩いて伸ばしていく。フェンシングの剣ならではの苦労もある。伸ばした後は包丁の形に整え、最後に研ぎを行い、切れ味を出す。表面の粗い砥石から徐々に細かい砥石へ。研ぐ前と比較すると厚さがより薄くなっている。1本1本全て手作業でフェンシングの折れた剣を唯一無二の包丁へ生まれ変わらせる。
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「越前市（福井）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月23日放送 9:55 - 10:00 テレビ朝日
- しあわせのたね。（しあわせのたね。）
- 今回しあわせのたねをまいているのは、植物由来の繊維を開発し、リサイクルシステムを構築したピエクレックス・玉倉大次さん。手掛けた繊維はアパレルブランドだけでなく、企業や大学向けのユニフォームにも使われており、役目を終えた製品は自治体などと連携して回収してたい肥化して農作物の土などに活用されている。”しあわせのたね”について玉倉さんは「生産から回収、リサイクルに[…続きを読む]
- 2024年11月20日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.気になる ミダシ
- 福井・越前市の木造の空き家で火災。1カ月ほど前から空き家で火の気がなかった。消防によると「収れん火災」の可能性があるという。福井市消防局予防課・坂田昌生さんは「太陽の高度が低くなると部屋の奥まで日光が入りやすくなる。これからの季節は注意が必要」とコメント。
- 2024年11月17日放送 12:54 - 14:00 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（オープニング）
- 今でも動くレトロで可愛い70年前のトラック、アメリカから里帰りさせた風景がの巨匠の版画、出張鑑定は福井県越前市。
- 2024年11月16日放送 5:20 - 5:50 テレビ朝日
- 日本のチカラ日本のチカラ
- 福井県福井市は北陸新幹線が開業し、かつてない賑わいをみせている。歩いて5分ほどの場所に新幹線開業と同時にオープンしたのはカフェ・ヨリバ。集まってくるのは誰かと話したい人たち。カフェを運営しているのは加藤瑞穂さん。この場所で人と人を繋いでいる。ITの最新技術を紹介するイベントでは専門家と若者が交わるイベントに。加藤さんの名刺には、看護師、保健師と並びコミュニテ[…続きを読む]
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