長野県軽井沢町から中継。「沢屋 旧軽井沢創業店」を訪れた。沢屋では旬の時期に採れた新鮮な果実を使い、収穫後冷凍保存せず手作りでジャムを作っているという。旬の時期にしか収穫しないため、定番商品がないのが特徴。「はれひめママレード」はみかんとオレンジを交配させた希少品種を使ったジャム。「ストロベリージャム」はごろっとした果実が入っている。試食した山之内すずさんは「美味しい。ぜいたくだ。くたくたに甘く煮たいちごですね」などとコメントした。桃太郎という品種のトマトを使用したトマトジャムなど新しい商品が続々登場している。
住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢1100