神と称される大根おろしの辛味もちとは？美味しさの秘密は軽井沢の湧き水。長野県産もち米だけを使用し、地元の湧き水を通常の2倍の量を入れてもちもちの食感を実現。2人が注文したのは、辛味（大根おろし）。しげの屋は江戸時代中期に創業し、旧中山道の休憩所として栄えた。他にも甘味（あんこ）など全6種類。