高円寺でチンピラ中華と呼ばれ親しまれている「中華屋 櫂ちゃん」を訪れ、TV初登場だという「辛温東」(カラヌルトン 950円)を食べた。丁度良い温かさのあんかけラーメンだった。自家製にんにく唐辛子に鶏がら・香味野菜を5時間煮込んだスープを入れる。冷水で締めた麺にアツアツの野菜あんかけをかけることで丁度良いぬるさになるという。メニュー名の「東」は広東麺の「東」。あまりの美味さに有田は汁まで完食した。
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