下北SABA食堂佐助を取材。星幸輔オーナーは「仕入れ価格が年々上がってきている」と話した。サバの価格高騰。去年から今年仕入れ値50円ほど値上げ、10円から20円の値上げも視野に。中與商店武蔵小山店を取材。前里芳樹店長は「5年前ぐらいをピークにどんどんサバは高騰してきている」と話した。東海大学海洋学部・山田吉彦教授は「長年続いたサバの乱獲で個体数が減ってきている」と話した。価格高騰の要因・海水温の上昇などの影響でサバの漁獲量が減少。サバの漁獲量：2018年約54．5万トン、2023年約26．1万トン。水産庁は今月、太平洋のサバ類の捕獲枠を来季7割〜8割程度減らす案を示した。
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「農水省HP」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月21日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 鍋料理が食べたいが野菜の値上がりが家計を圧迫。ゲストは鍋料理のスペシャリスト・料理研究家・安井レイコさんが節約術を生解説。LINEで質問・意見を募集、モーニングショー LINE公式アカウントを友だち登録しトークから送信することができる。パネルコーナーはTverでも配信中。天候不順で白菜約3．9倍、キャベツ約2．6倍、ねぎ約1．6倍、大根約1．4倍、ニンジン約[…続きを読む]
- 2025年2月20日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’（ニュース）
- 農水省はきのうJAグループなどの集荷業者が卸売業者に販売する価格の「相対取引価格」を発表。去年の同じ時期と比べておよそ1．7倍になっていて、去年9月以降5か月連続で最高値を更新している。今回発表された取引価格は農水省が備蓄米放出を発表する前のもので今後出される2月以降の取引価格に影響でるのかが焦点。
- 2025年2月18日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ注目！きょうのイチメン
- コメの現状について解説。2024年のコメの生産量は約679万トンと前年比約18万トン増、集荷量は約215万トンで前年比約21万トン減となっている。農水省は備蓄米21万トンの放出を決めた。江藤拓農林水産大臣は「コメはあるがこのままではコメがマネーゲームの対象になってしまうかもしれない」などと言及している。鈴木氏は「本当の問題はコメの生産が減りすぎていること、主[…続きを読む]
- 2025年2月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 東京・銀座にある茨城県のアンテナショップ「IBARAKI sense」から中継。水戸市の偕楽園などで行われる「水戸の梅まつり」に合わせ、約600本の梅の枝の装飾が施されている。今年の偕楽園の梅の見頃は3月上旬頃の見込み。また茨城県は干し芋の生産量が全国一で、店内には約100種類の干し芋を取り扱っているとのこと。最近の売れ筋は一口サイズで食べやすい「西野さんの[…続きを読む]
- 2025年2月17日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，追っかけTIME，
- 週末、都内の米専門店を取材すると、手に入りづらかったコメが入荷するようになったという。理由として考えられるのが、先週金曜日に政府が発表した備蓄米21万トンの放出。最初に15万トンを売り出し、その後調査をし6万トンを放出するとしている。専門家は、21万トンははったりではないかという。一部の業者が利益を得るため貯め込んでいる可能性が指摘されている。取材した専門店[…続きを読む]
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