サバ料理専門店「下北SABA食堂佐助」のオーナーは「サバ自体が値上がりしている」とコメント。サバ類の平均卸売価格はこの10年ほどでおよそ1．4倍。手ごろな価格で庶民の魚ともいわれるサバが高級魚になりかねないピンチを迎えている。サバにも押し寄せる値上げの波。背景の1つが漁獲量の減少。静岡県の海で行われていた定置網漁。キハダマグロなどがかかったが、この日サバの姿はなかった。日本でとれるサバの漁獲量は2018年に54万トンを超えてからは減少傾向で一昨年は26万トン余りと半分以下にまで落ち込んでいる（農水省HPより）。特に減少しているとされる太平洋側でとれるサバ。きのう水産庁は会議を開き、現在の漁獲枠より6割程度減らすという基本方針を取りまとめた。漁獲枠を制限することでこの先もサバをとり続けられる環境にするのが狙い。水産研究教育機構・由上龍嗣グループ長はサバの減少の理由について、温暖化の影響で海水温が高くなったことなどで餌のプランクトンが減少していることだと指摘。
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「農水省HP」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月20日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEおはトク
- サバが不漁などの影響で価格が高騰。東京・世田谷区・下北SABA食堂佐助を取材。心配事は値上がりだという星幸輔オーナーは「元々1キロ1000円くらいで買えたものが1200〜1300円くらいの値が付いている」と話す。サバ類平均卸売価格（1kgあたり、東京都中央卸売市場）は去年、2014年の約1.4倍に。今月14日静岡・伊東市・富戸港から定置網漁に同行取材。今回サ[…続きを読む]
- 2025年3月18日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！NEWS 7
- 東京・目黒区にあるこだわりのコメで作ったおにぎりが売りのお店では多い日で1日6キロほどのコメを炊くということだが、コメの価格高騰が悩み。コメの値段は30キロで去年7月は約1万5000円だったが今月は約2万円になっているそうだ。きのう、農林水産省は全国のスーパーでのコメ5キロの平均価格が初めて4000円を超えたことを発表。10週連続で値上がりし史上最高値を更新[…続きを読む]
- 2025年3月18日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- スーパーでのコメの平均価格は5キロ4077円と前年比2倍に。10週連続の値上がりとなった。政府は備蓄米を放出し、15万トンのうち14万トン余りが落札された。JA全農は必要最小限の経費のみ加えて販売すると表明。店頭にはブレンド米として並ぶ見通し。コメの価格は高止まりが予想される。加工用米の価格も2倍以上に高騰し、米焼酎、味噌にも影響が出ている。
- 2025年3月17日放送 23:00 - 0:09 日本テレビ
- news zero（ニュース）
- 今夜、東京・目黒区、釜で炊いたこだわりのコメで作ったおにぎりが売りの「OMUSUBI PARLOR MOS EISLEY…」。多いときで1日6キロほどのコメを炊くとのことだが、いまの悩みがコメの価格の高騰。元々30キロ1万5，000円ほどで仕入れていたが、現在は2万円ほどに。きょう農林水産省は全国のスーパーでのコメ5キロあたりの平均価格が初めて4，000円を[…続きを読む]
- 2025年3月15日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズムサタ週刊！まるごとニュース
- 先月14日に備蓄米の放出が発表された後もコメの値段は上がり続けていて、今月2日までのコメの平均価格は3952円と9週連続で値上がりしている。すき家は20円から50円値上げすると発表。コメの価格上昇による値上げは2回目となり、備蓄米については国産のコシヒカリなどのブランド米があれば購入も検討するとしている。今週月曜日から行われた備蓄米の入札。江藤農林水産大臣は[…続きを読む]
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