ホタテのお金のヒミツに迫った。日本のホタテの一大産地といえば北海道。湧別町のホタテ漁に密着。ホタテ漁は夜明け前に始まる。漁船に乗って沖を目指すこと20分、ホタテ漁のポイントに到着。海底に網のついた八尺と呼ばれる熊手を投入。船でその八尺を引き回し、ホタテを掘り起こして獲っている。この日穫れたホタテは約24トン。ホタテがたくさん穫れるようになったのは養殖技術の進んだここ何十年かの話だそう。穫れたホタテは加工工場などに送られ、ホタテ自動殻むきロボなどにかけられてパック詰めされている。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県鉾田市
- 茨城県鉾田市でご飯調査。茨城県はメロンの生産量が25年連続日本一で、鉾田市は県内一位となっている。この時期旬を迎えるのがアールスメロン。
- 2025年10月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！江戸情緒＆秋の味覚が楽しめる街
- 千葉・香取市は秋の味覚の1つであるサツマイモの名産地。今年1月にはサツマイモの聖地の新たなシンボルとして「芋神社」が建立された。芋神社の隣にある「道の駅 くりもと紅小町の郷」では香取市地産の野菜が格安で買えるという。中でもサツマイモ専用コーナーには県外からも客が集まるとのこと。常時8種類以上のサツマイモが並び、多い日には500kg売れるという。道の駅の社長の[…続きを読む]
- 2025年10月4日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- せっかち勉強〜知らないとヤバイこと〜（せっかち勉強～知らないとヤバイこと～）
- 11位：長崎県。去年より1ランクアップ。去年、長崎スタジアムシティがオープン。夜はピッチを使ったレーザーショーが人気でスポーツ観戦の人気も上がっている。長崎県は「アジの水揚げ量」が全国1位。中でも松浦市は「アジフライの聖地」を宣言し、街にはアジフライの巨大モニュメント。松浦鉄道では吊り革にアジフライの模型が付いている車両がある。長崎県にあるバス停の名前は「聖[…続きを読む]
- 2025年10月4日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- 今回の食材は米。昨年の夏以来、日本を揺るがしている令和の米騒動。原因の一つと言われるのは猛暑による米の不作。米研究の第一人者・新潟大学の三ツ井教授が開発に成功した新品種は新大コシヒカリ。暑さに弱いという弱点克服のため20年前から研究に着手し試行錯誤を重ねた末ついに完成した。
- 2025年7月30日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- コメの需要をめぐる政府の想定の甘さが指摘されている。農林水産省は今年6月末までの1年間のコメの需要実績について、去年7月に公表した見通しと比べ38万t多い711万tだったと発表した。去年夏以降コメ価格が高騰する中、農水相はコメの生産量は足りていると説明してきたが実態に即していないとの指摘が出ていた。実績から大きくハズレるのは2年連続となり想定の甘さが価格高騰[…続きを読む]
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