お刺身やフライなどの料理で楽しめる日本人にとってもなじみ深いスルメイカ。実は今かつてないほどスルメイカが取れない状況が続いている。築地の鮮魚店にはマグロの切り身など多くの魚介類が並んでいるが、この日のスルメイカの入荷は僅か2杯だけ。また、新鮮なイカの刺身が楽しめる神楽坂イカセンター。運ばれていたのは千葉・館山からの朝どれのアオリイカ。以前は毎日のように生きたスルメイカの入荷があったというが、今は主に冷凍のスルメイカ。イカの中で日本で最も取られているスルメイカ。2000年の漁獲量はおよそ34万トンだったが2016年から大きく減り続け去年の漁獲量はおよそ17分の1と激減している。ことしもその状況は変わらずスルメイカの産地として知られる北海道・函館ではことし6月、スルメイカ漁が解禁となった時期でも生けすの中のスルメイカは数えられる程度。この状況に水産庁はきょう全国の漁業関係者も交えてスルメイカの資源を守るため来年度以降の対応について話し合った。水産庁は漁獲量の上限を定めているが実際の量はその上限にも届いていない。きょうの会議では改めて漁獲量を現在の上限の4分の1以下に減らすという基本方針を取りまとめた。なぜスルメイカは減っているのか。北海道大学・桜井泰憲名誉教授によるとその理由の1つとして、海水温が上昇して卵がふ化して成長するのに適さなくなっているという。その上で量を増やすには禁漁期間を設けるなど厳しい資源管理が必要だと指摘している。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月23日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ニュース）
- コメの価格の大幅な値上がりを受けて外食チェーンの間でメニューの値上げの動きが相次いでいる。すしチェーンのはま寿司はあすから全店で全体のおよそ5割のメニューで値上げすると発表。レストランチェーンのデニーズもあすから全店でライスを40円値上げするほか、朝食やランチの時間帯のライスの増量をこれまでの無料から50円に有料化。農林水産省が発表した先月のコメの相対取引価[…続きを読む]
- 2024年12月23日放送 15:49 - 18:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 主食用米の価格のグラフを紹介。去年は1万5315円だったが、今年は2万3388円。1993年の大凶作時と同じ水準。高騰の要因は猛暑による収穫不足で供給量が減ったこと。また、コロナ禍が明け、外食産業の需要が上昇したこと。常本泰志さんはこれまでが安すぎた。物価とコストが上昇しており、価格転嫁できずに上がった価格でも農家はギリギリだとコメント。これから先は5キロ3[…続きを読む]
- 2024年12月23日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング独自取材
- 総務省が先週金曜日に発表した消費者物価指数で、先月の米の価格は去年同月比で63.6％上昇した。米を保管する倉庫には今は例年の半分以下になっている。さらに、業者間での米の取り合いが起きている。米粉にも影響が忍び寄っている。米粉の需要は5年前と比べ2倍に増え、昨日は生産量を大きく上回った。今のところ米価格の影響は出ていない。米粉用を確保できない可能性があり、危機[…続きを読む]
- 2024年12月21日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ所さん！ 事件ですよ
- 農林水産省の統計では12年前に5934戸だったミツバチ飼育戸数が去年は11416戸にまで増加した。理由の一つとしては副業として養蜂を考える人が増えているからだという。養蜂を始めるには各自治体に飼育届を提出すればよい。ハチミツを一般販売するには食品衛生責任者の資格取得と営業届の申請が必要。
- 2024年12月21日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレピンキリ調査隊in静岡
- 静岡県内には50本以上の吊り橋がある。絶景吊り橋のピン、絶叫吊り橋のキリをかけて行う対決はかつおカーリング。8ｍ先の的に向かってかつおストーンを2回投げ合計得点が高かったチームの勝利。ひとり・永瀬チームは絶叫吊り橋、山崎・高橋チームは絶景吊り橋の調査に決定。
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