他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月1日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

秋の味覚の王様「マツタケ」シーズンが到来。長野県の喬木村松茸振興会の山上和彦さんは年に100キロを収穫するマツタケ名人。喬木村のマツタケは色が白く、歯ごたえがあり、香りがよいのが特徴。山道を進むこと20分で最初のマツタケを見つけると、次々にマツタケを発見。1時間足らずで8本のマツタケを収穫した。今年は“猛暑”の影響が懸念されたが、雨量は十分で例年よりマツタケ[…続きを読む]

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2025年10月1日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ナゼ？ナゼ？

今日はトンカツの日。人気拡大！“国民食”とんかつが進化。きのうとんかつベス豚グランプリが開催された。とんかつに合う豚肉を決めるイベント。全国6つの産地のブランド豚が出品された。沖縄のブランド豚「あぐー」が表彰された。1人あたりの食肉消費量は13キロ。2012年に鶏肉に抜かれている。今、とんかつが進化を遂げている。

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2025年10月1日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

茨城県内のJAでは先月下旬以降、新米の出荷が本格化していてその品質検査がピークを迎えている。検査では見た目などをもとに4つの区分に分けられ、最も評価が高いのが“1等米”。1等米の割合が高くなると、精米後のコメ流通量も増え価格は安定するとされている。農林水産省はきょう検査結果を発表、先月末までに収穫・検査が行われた全国のコメの内、1等米の割合は66.5％で、去[…続きを読む]

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2025年9月30日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らない道の駅バーガーの世界

全国の道の駅では、未利用魚を活用する取り組みが進められている。宮城・石巻市の「道の駅 上品の郷」では、石巻魚市場に毎年約3トン水揚げされる深海魚「ノロンボ」を使ったメニュー「石巻深海魚チーズバーガー」を提供している。日本の漁獲量は年々減少しているため、未利用魚をいかに美味しく活用するかが、漁師と道の駅の生命線だという。

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2025年8月4日放送　22:00 - 22:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライトWBS Quick

農林水産省は今日今年1月から6月の農林水産物と食品の輸出額が前年比15.5％増の8097億円だったと発表。国地域別ではアメリカ向けが22％増え1410億円で首位、2位香港、3位中国。海外で日本食レストランが増加した他、現地スーパーでの取り扱いが増えたことも寄与したとみられる。

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