米の価格高騰が続く中、タイ米への注目が高まっている。代々木公園で開催されているタイフェスティバルは多くの人でにぎわっている。約150のブースが立ち並び、来場者はタイならではの料理や工芸品などの文化を楽しんでいた。アジアンタワン168ではガパオライスを販売。タイ米がパラパラしていてさっぱりした甘さが鶏肉のスパイシーな味付けを引き立ているという。ジャスミンライスなどのコメを生産・輸出する企業のブースではジャスミン米は売り切れとなっていた。農林水産省が7日に発表したスーパーのコメの平均販売価格は5キロあたり4233円で去年の同時期と比べ2倍以上になっている。こうした中、タイ米の輸入が急増。平成の米騒動の際、政府はタイ米を緊急輸入。しかし、日本のコメとは異なる味や食感が受け入れられず、タイ米の売れ残りが相次いだ。今、輸入が増えている理由について、日本人の嗜好に合うジャスミンライスを選んで輸入しているからだという。ワンナポップでは昔の悪いイメージを払拭するようなおいしいタイ米を提案したいとしている。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月12日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 第25回タイフェスティバル東京ではジャスミン米を楽しむことができた。自宅でも簡単に食べることができ、味の濃い肉や焼き鳥に相性が合うのではないかと林さんは紹介。一方で備蓄米を巡っては、江藤拓農水大臣は入札の参加条件を緩和する考えを示している。条件は農林水産省が備蓄米を落札した集荷業者から原則1年以内に同量の米を買い戻した場合となっている。しかし、専門家の山下一[…続きを読む]
- 2025年5月12日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 都内の米の小売店では全国から取り寄せた玄米を店で精米・販売していた。備蓄米の入荷はないという。備蓄米をめぐっては3月に落札された約21万トンのうち、先月13日までに集荷業者にわたったのは64.9％、卸売業者には9.4％、小売業者には1.4％にとどまっている。備蓄米の流通が滞っている要因について、精米・袋詰め作業に時間がかかっているとの見方もある。自民党の小野[…続きを読む]
- 2025年5月12日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS
- 北杜市の農家には苗を植える前から業者の問い合わせが殺到している。業者に加えて、個人からも予約のお願いが来ている。30kgで8000円台だったのが、1万5000円ほどで買いたいなど、月をまたぐごとに高く提示してきているという。コメの販売事業者などで構成される米穀機構によると、主食用コメの今後3か月の価格見通しはやや増加。高値が続く中で、政府が放出したおよそ31[…続きを読む]
- 2025年5月11日放送 19:00 - 19:54 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）
- 地域では知られているが全国で知名度が低いもの特集。和歌山の知名度80.4％の紀州湯浅醤油は、700年以上前の製法そのままの名産醤油。鳥取の知名度82.3％の鳥取和牛は、和牛品評会で日本一に輝いた。長崎の知名度82.9％の一口香は、中が空洞の硬いお菓子で、一口食べると香りが広がることから名前がついた。鹿児島の知名度89.2％のげたんはは、黒糖を使ったお菓子で、[…続きを読む]
- 2025年5月11日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ 初めまして食材 ザーサイ
- 館山市でザーサイを作っている中西さんの畑を訪ねた。ザーサイはアブラナ科の野菜で四川省の特産。日本では農林水産省などの生産量の統計データがないほど希少。中西さんは30歳近くで独立した。誰もやってないことをやれば競争にならないと思ってザーサイを育て始めた。適した場所を求めて全国を回り、館山市にたどり着いたという。塩漬けにすれば1年を通して販売できる。
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