全国1000店のスーパーで販売されているコメの平均価格は、先月21日からの1週間の平均では5キロあたり4233円で17週連続値上がりで史上最高値を更新した。きょうこの後先月28日から一週間の平均価格が発表される予定。高い銘柄米がいつもより売れていることも平均価格を上げている要因だという。アンケートでコメを買うときに重視することを尋ねると、国産米であることが77.8％だった。7月までのコメ価格は今より高くなる見方が強まっている。米穀の調達状況や国内の在庫水準などが要因に挙げられている。今の時期に多く出すと7・8月のコメが減るため、抑えている業者もいるのではないかという指摘がある。
備蓄米が小売店に行き届くまでやることが多いという。新たに商品設定し、パッケージ製作・印刷、精米時期の調整など。備蓄米が流通しない限り、新米までは価格が下がる要素がないという。備蓄米が入ってくることで、5月下旬から6月上旬には100円から200円ほど値下がりはあるかもしれないが、新米が出ても4200円くらいかという。コメの価格を下げるには、備蓄米放出のペースを緩めないことと入札の傘下要件を緩めることが挙げられた。