昨日は土用の丑の日で、目黒区の店舗では多くの人がうなぎを買い求めていた。今年はうなぎの稚魚が豊漁で、この先秋口にかけて相場が下がっていくことが予想されている。一部スーパーでは去年分の在庫を活かして早くもうなぎを値下げしている。こうした中1000円以下でうなぎを食べられる店が増えている。名代 うなまる酒場 新橋店では看板メニューのひつまぶしをランチ限定で980円で販売していて、肉厚のうなぎを楽しむことができる。店ではうなぎを焼く際に宇奈ととの特製職人網を使用していて、だれでも本格的にうなぎを焼くことができるためコストを抑えて安く販売することができている。資さんうどんでもミニうな丼を840円で販売していて、手軽な価格でうなぎを楽しむことができる。一方静岡県の浜名湖では去年新ブランドのうなぎメスうなぎが発表された。メスのうなぎはやわらかい身と上質な脂が特徴で、養殖うなぎの味も進化している。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月12日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん
- 番組の大ファンを公言しているJUJUが約1年ぶりに登場。三浦半島でのキャベツ栽培は130年以上の歴史がある。文明開化で西洋料理が伝わりトンカツの普及に伴いキャベツの需要があったという。金系201号は60年以上変わらない人気品種。
- 2026年4月12日放送 17:15 - 17:20 テレビ東京
- 全力イノベーターズ〜SDGsに挑むZ世代〜（オープニング）
- 今日のイノベーターはn！ce cream代表の岸さん。
- 2026年4月11日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- 茨城県はレンコンの生産量が全国1位。レンコンは7月～翌年5月まで収穫可能。レンコンは手探りで探し水圧で浮いてきたものを採る。レンコンは蓮の茎がご馳走になる。レンコンの収穫体験をした。
- 2026年4月11日放送 10:33 - 11:08 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん（オープニング）
- オープニング映像。今回はこんにゃくのヒミツに迫る。こんにゃくを日常的に食べるのは日本がほとんどだったが近年ヘルシー食材として注目を集め輸出額が数年で倍以上になっている。
- 2026年4月11日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- コメの平均価格は5キロあたり税込み3933円で前週に比べ2円値下がり、値下がりは8週連続。内訳はブレンド米などは3736円で前週に比べ33円増、銘柄米は3983円で22円減で銘柄米の平均価格が4000円を下回ったのは約1年1か月ぶり。農林水産省は在庫軽くしようと動きが背景にあるとしている。
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