今回は茨城県のご当地食材を探しに坂東市で小倉優子さんと北斗晶さんが調査。坂東市は春レタスや夏ネギの収穫量全国1位で、キャベツの出荷量も多く野菜王国。そんな地域のお家、木村さんご一家のお宅訪問。リビングは12畳あり11畳のダイニングキッチンがある。お料理はお義母さんと奥様が担当されている。さっそく冷蔵庫をチェック。まず見つけたのは3種類の納豆。お母さんは「金のつぶ 梅風味黒酢たれ」、子どもたちは「金のつぶ パキッ！とたれ とろっ豆」218円、祖母と父は「まろやか旨味ミニ3」279円とそれぞれの種類のものが常備。さらに茨城自慢の特産品「生芋こんにゃく」もありお刺身や味噌田楽などでいただくという。生芋こんにゃくは芋本来のうまみなどが残っており一般的なものより歯ごたえなどが段違い。さらに食物繊維も豊富でダイエットにぴったり。また、ソウルフード「みそピー」は落花生を甘辛いみそだれで和えた茨城の定番おかずで、千葉県と茨城県はみそピー文化が広がる一大産地。さらに茨城県民の冷蔵庫に常備されている「ざっこ煮」とは！？
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月8日放送 7:00 - 7:30 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- きのう発表された全国の米の平均価格。10/27-11/2まで5kgあたり4235円で、対前週より27円アップとなっている。2週ぶりに値上がりした。国産米は高値で推移。「ブレンド米」「輸入米」など格安なコメを求める動きもある。
- 2025年11月7日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
- ガイアの夜明け“安いコメ”は作れるか
- 徳本修一さんの田んぼでコメの発芽不良が起こり、タネの撒き直しを行ったという。原因はタネにあったことがわかったので撒き直すことになったと徳本修一さんは語った。7月になると撒き直した苗が元気に育っていた。徳本修一さんは元々は営業の仕事をしていたが、2009年に家族と鳥取に移住して有機野菜のネット通販を始めたという。その後は有機野菜の栽培に挑戦したが失敗し、そこか[…続きを読む]
- 2025年11月7日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 都内にある商社では、アメリカ産のカルローズの取扱を去年始めことし9月以降販売量が増えているという。価格は5キロ税込みで2970円、先月の販売量は約1000トンで特に高齢者施設や弁当販売業者などからの引き合いが強いとのこと。きょう発表されたスーパーのコメの平均価格は、今月2日までの1週間で5キロあたり税込み4235円と前の週より27円上がって、2週ぶりに値上が[…続きを読む]
- 2025年11月7日放送 17:12 - 17:17 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 農林水産省は東京電力福島第一原発にたまる処理水の海洋放出を受けて停止されていた中国への日本産水産物の出荷が11月に入って再開したことを明らかにした。中国はことし6月福島県や宮城県など10都県を除いて再開すると発表していた。
- 2025年11月7日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews タイムライン
- 農水省によると、10月2日までの1週間に全国のスーパー1000店舗で販売されたコメの平均価格は、前の週より27円高い4235円。2週間ぶりの値上がりで9連続の4000円台。
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