茨城県民の冷蔵庫からご当地グルメ情報を大調査。茨城・南西部にある坂東市のお宅で見つけたのは川魚の稚魚を甘辛く煮た「ざっこ煮」。伝統的に食べられている郷土料理でモロコなどの川魚をじっくり煮込んだご当地おかず。坂東市は利根川に近く、川魚料理が多く鯉のあらいやどじょうつくだ煮などめずらしい川魚料理もよく食べられている。地元民がよく行くのが川魚専門店・川せみ。看板商品の「もろこ佃煮（ざっこ）」1100円だけでなく、「鯉の大和煮」1000円、「かわえび」500円などが販売。生きたまま買えるどじょうは鍋に入れ柳川風のどじょう鍋にすることも多いという。さらに冷蔵庫には地元で人気のさつまいもに飴をかけた「焼き芋店 ふみち」の「芋あめ」もおやつに入っていた。サツマイモ産出額が全国1位で干し芋は9割が茨城県産。続いて見つけたのはきのうの残りだというけんちん汁。こちらでは、そばを入れてけんちんそばにして食べるのがあるある。茨城県はそば収穫量が関東1位で江戸時代から栽培が盛んで「つけけんちん」が郷土料理として広まっている。野菜室を見ると地元野菜のヤツガシラを発見。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県真岡市
- 徳永ゆうきが栃木県真岡市からの中継映像。SLが走る街。イチゴの生産量が日本一で、中でもとちあいかが人気。
- 2026年2月25日放送 11:40 - 11:50 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん（有吉のお金発見 突撃！カネオくん）
- 様々な食べ方で大人気のホタテ。ホタテの国内生産量は貝類ずば抜けてトップで約50万トン。ホタテの一大産地・北海道。国内で採れるホタテのほとんどは北海道産で総シェア87％。北海道ホタテ生産量の約4倍を占めるオホーツク海に面した街・湧別町。湧別町のホタテの年間生産高90億円以上。午前4時半、沖を目指し20分。海底に網のついた八尺を投入し船で八尺を引き回していく。身[…続きを読む]
- 2026年2月25日放送 10:00 - 11:40 NHK総合
- 国会中継（国会中継）
- 参院代表質問は立憲民主・無所属 田名部匡代氏。昨年当時の石破総理は10万円商品券を渡して世論からの批判から謝罪し返還、高市総理は衆議院選後に自民党衆議院議員にカタログギフトを送ったことをSNSで認めたが総額と原資について説明してほしい。また衆議院は戦後3番目の短さで解散、青森県では災害救助法が適用、陸上自衛隊が派遣されたが厳冬期間で特定地域の投票機会が制約さ[…続きを読む]
- 2026年2月25日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 伊藤園、コカ・コーラ ボトラーズジャパンは来月1日出荷分から緑茶製品を値上げする、お～いお茶は1本237円になる。容器代・燃料費の高騰が要因だが、さらに追い打ちをかけているのが抹茶ブームで茶葉が不足している。静岡市の茶園を訪れた鈴木憲和農水大臣が目にしたのは、耕作放棄地。茶の約4割は中山間地で作られるため、機械の導入が困難。高齢化により茶葉の生産量は減少して[…続きを読む]
- 2026年2月24日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 超密着！驚エアポート（超密着！驚エアポート）
- 農林水産省管轄の植物検疫と動物検疫。植物検疫は野菜や果物、苗木などを取り締まり、動物検疫では肉製品や一部の乳製品、卵などを取り締まる。肉製品は口蹄疫やアフリカ豚熱など家畜の伝染病を防ぐため、加工品であってもほとんどが日本に持ち込めない。モンゴルから来た家族のカバンから出てきたのは馬の生乳。生乳なら持ち込みができない。開けてみると馬乳酒だった。発酵などの加工が[…続きを読む]
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