都内に集まった約300人のお目当ては今が旬のスイカ。今年で8回目となるスイカを食べ比べできるイベント「スイカパーティー」には10種類以上のスイカがずらり。普段はなかなか出回らない品種も並ぶ。夏に嬉しい栄養もたっぷり。スイカにはカリウムやアミノ酸の一種・シトルリンが豊富に含まれ、むくみ解消や老廃物の排出をサポート。高血圧予防や疲労回復にも役立つとされている。そこで知りたいのが美味しいスイカの見分け方。向かったのはスイカの名産地、千葉・富里市。教えてくれるのは国内で唯一とされるスイカマイスター・篠原弘安さん。畑には立派に育ったスイカがゴロゴロ。収穫したスイカは1個ずつ丁寧に磨いたあと重さでサイズを分けながらプロは音で等級を見極める。実は美味しいスイカは音で分かるという。おいしい見分け方はたたくと弾む音、表面がデコボコ、付け根がデコボコしていること。この時期丸ごとのほうがお得なこともあるスイカだが食べきれず余ったら半分に切ってラップをかけて冷蔵庫に冷やすと毎日少しずつ食べて10日目くらいは大丈夫とのこと。それでも余ったときは煮詰めてジャムに保存するといいという。さらに夏バテ対策のレシピに、種が気にならない切り方まで紹介する。
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「農水省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月8日放送 17:05 - 17:50 NHK総合
- 世界で開け！ひみつのドアーズ（オープニング）
- オープニング映像。
- 2026年7月8日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.4時コレ
- 2022年にクロマグロは約14万4000トンに達した。クロマグロは高価なので一般家庭には並びづらい。漁獲枠は国際会議で決定する。
- 2026年7月8日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 業者からは困惑の声もある。新米の値段が気になる。今年はどうなるか。前年より安くなる可能性がある。九州の早場米の動きが注目される。JAが生産者に渡す前払い金が前の年より2割り引き下げられるという。コメの在庫が積み上がって価格が下落しているとのこと。コメの値段も安くなるのか。最新価格5kgで3554円だ。消費者が好みのコメを選べる状況になるという。今年の新米は2[…続きを読む]
- 2026年7月8日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．（DayDay．）
- 今が旬のズッキーニは、キュウリに似ているがカボチャの仲間。ズッキーニは、イタリア語で「小さなカボチャ」を意味する。1980年代頃から日本で食されるようになり、2022年に約1800トンだった収穫量は、2024年には1万200トンにまで増加した。ズッキーニは育てやすいため、生産量増加につながっているという。東京・多摩市の「京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンター」で[…続きを読む]
- 2026年7月8日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 昨日、国内産の米5kgを3000円台前半で販売していたのは横浜市内のスーパー。仕入れ値が下がったため、国内産ブレンド米5kgの価格を3か月前と比べて500円以上値下げ。茨城県産コシヒカリに至っては800円以上値下げしたという。全国スーパーで販売された最新の米5kgあたりの平均価格は前の週より36円安い3554円。今年に入り最も高かった1月4日までの1週間の平[…続きを読む]
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