鍋の季節に白菜が高騰している。例年1玉500円以下の白菜が今年は約2倍の値段となっている。農水省によると白菜の卸売価格は先月1日からの1か月で約3倍に急騰している。原因のひとつは各地で続いた長雨がある。都心では8月27日から37日連続、観測史上最長を記録、日照不足なども相まって白菜が思うように育たず。高騰はいつまで続くのか、戸張農園戸張さんは「2~3日前からやっと晴れてきたので12月下旬以降ぐらいには野菜が届けできるようにしたい」とした。白菜以外にもほうれん草、小松菜など葉物野菜が例年の倍となっていて農水省によるとレタスは例年卸売価格199円だが今年は454円で2倍以上になっているが葉物野菜も12月になれば価格が落ち着くのではとしている。今オトクな野菜としてニンジン・ジャガイモ・タマネギで今年の北海道は天気がよく野菜が豊作だったためでオススメは根菜中心のカレー鍋だということ。
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「農水省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月10日放送 20:07 - 20:55 NHK総合
- 新プロジェクトXシジミが国を動かした ～“奇跡の湖”宍道湖を守れ～
- ある晩、1人の男が井原を訪ね「かつて受け取った補償金を国に返したらどうでしょうか？」と話した。それが宍道湖で3代続く漁師の家に生まれた福田正明だった。組合が受け取った補償金は2億5000万円。漁師1人あたり100万円出す必要がある。補償金を受け取ったのは17年前。新たに漁師になり受け取ってない者をいる。数日後、井原はほかの漁師と共に琵琶湖を訪れ世界湖沼会議に[…続きを読む]
- 2026年10月10日放送 19:30 - 20:07 NHK総合
- ブラタモリ北海道・十勝
- 今回の旅のお題は「なぜ十勝は日本一の“農業王国”になったのか？」。十勝の農家一戸あたりの耕地面積は平均48ヘクタールで十勝の畑の耕地面積は日本全体のおよそ8分の1。
- 2026年10月10日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！）
- いま健康食として注目されている梅干し。生産量は和歌山県が国内1位。42位の富山で作られる「氷見稲積梅」は梅として初めて国認定の高品質ブランドに登録された。作るのは長澤誠尚さん、89歳。40年間ホンダで勤務。畑はテニスコート13面分の広さ。梅の木は260本。収穫は6月～7月。
富山で作られる梅の高品質ブランド「氷見稲積梅」。一般的な南高梅より種が小さく果肉が[…続きを読む] - 2026年10月10日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 白なす開発のきっかけは1970年代から続いたなすの生産量減少だった。背景にあったのは食生活の変化や担い手不足、この状況に危機感を抱いたのが種苗会社の研究員たち。白なすの開発に携わった中島紀昌は「なすがダメになってはならないと新しい開発に着手した」と話した。1995年に開発プロジェクトを発足、海外のなすに着目するとさまざまな色・形のものが食文化に溶け込んでいた[…続きを読む]
- 2026年10月10日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 農林水産省によると先月28日から今月4日までに全国のスーパーで販売されたコメの平均価格は5kgあたり2860円だった。8週連続の値下がりで、最高値を付けた年末年始より1500円以上安い水準。むこう3か月のコメ価格の見通し指数も12か月連続で値下がりを示す50未満となっていて、値下がりが続くとの見方が続いている。
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