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「農林水産省」 のテレビ露出情報

生乳の生産過剰について。コロナ禍のときとは異なる状況で、今年夏の天候が影響している。生産は乳牛は暑さに弱く、猛暑で落ち込むが、ことしはここ数年ほど生産が減らなかった。需要では暑いと多く飲まれる牛乳の消費が伸び悩んだ。脱脂粉乳は生乳の生産の消費に差が出ると加工し保管される。生乳需給バランスのパロメーターの一つとなっているが、このパロメーターが上がっており、2026年でこの時期最多の10万トン近くになっている。冬休みに入ると学校給食がなくなるため需要が減る、急に生産を減らすことができないので生乳が余りがちになってしまう。今年は例年以上にギャップが広がっており、今のペースで生産を続ければ廃棄の可能性もある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月24日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
うまいッ!うまいッ!
長野県南牧村で酪農をしている、新海家の牧場を取材。この牧場では合計90頭の乳牛を、哺育期から搾乳期まで一貫して育てている。新海夫妻と、3人の娘が牧場で働いている。新海さんが育てた乳牛は、全日本ホルスタイン共進会で今世紀最高の成績となった。乳牛の1日あたりの搾乳量の平均は25キロだが新海さんの牛は40キロで、乳脂肪率も高い。

2026年10月23日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
ニュース(ニュース)
総務省によると、9月の全国の消費者物価指数は生鮮食品を除いた指数が2025年の平均を100として102.3となり、去年と同じ月に比べて2.1%上昇した。上昇率が2%を超えたのは9か月ぶりとなる。これは食料の上昇が主な要因で、抹茶需要の高まりを受けて生産が減った事により、緑茶が33.8%上昇したほか、すしが15.5%、からあげが9.6%上昇した。またトイレット[…続きを読む]

2026年10月23日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
NHKニュース おはよう日本おはBiz
アメリカが全面的な輸入解禁を求めている生のジャガイモをめぐり、野党各党の議員が相次いで農林水産省を訪れ、武部農相に対してアメリカとの協議に慎重な姿勢で臨むよう求めた。

2026年10月23日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,関心度ランキング
北海道稚内市・旭川市などでは全国初となる初雪を観測。札幌市・中山峠は一面銀世界。東京・千代田区ではイチョウの葉が色づき始めた。「炉端とおでん 呼炉凪来」は練り物の仕入れ値高騰に頭を抱えていた。練り物に使われるスケトウダラの価格が急騰しているという。かつてスケトウダラは日本の漁獲量の約3分の1を占め日本の食卓を支えてきた。しかし1970年代をピークに減少を続け[…続きを読む]

2026年10月22日放送 20:54 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極へぇ~!そうだったのか!? 県民熱愛グルメ極
香川でいま人気の「讃岐ラーメン」。提供店は県内30軒以上、うち20軒は2010年代以降にオープン。スープに背脂が浮いているが味はシンプルで脂っぽくない。麺は平打でコシがあり縮れた太麺。スープに使っているのは県特産品のイリコ(いわし)の出汁。うどんの出汁と同様に沸騰させずに煮出す。
香川でいま人気の「讃岐ラーメン」。仲多度郡「伊吹いりこセンター」ではうどん店[…続きを読む]

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