そもそもなぜ、今回21万トンが放出されることになったのか解説。農林水産省によると去年収穫されたコメは前年よりも18万トン増えたと見られている。一方でJAなど主な集荷業者が買い集めたコメは前年よりも21万トン減っている。生産量が増えたのになぜ買い集めた量が減ったのか。そして、なぜ価格高騰につながったのか。コメの生産や流通に詳しい専門家の宇都宮大学・小川真如助教は今回の価格高騰の背景にさらなる値上がりを期待して動いた業者がいたと指摘する。新規に参入した業者などが価格がさらに上がるのを待って売り渋ったことが消えた21万トンの一部となり、流通が滞る要因の1つと見られるという。今後、備蓄米が放出され、さらなる高騰を待っていた業者がコメを市場に放出すれば、コメの全体の価格は下がるのではないかという。一方で政府の備蓄米はスーパーに並ぶような銘柄以外にもさまざまな産地のコメがあるため、放出されても最初に流れるのは外食や業務用ではないかという。そのうえで小川助教は「備蓄米が入ることで中食、外食産業などの需給が緩和。その結果としてスーパーのコメ価格が落ちてくる」と話す。一方、農業政策に詳しい別の専門家の三菱総合研究所・稲垣公雄研究理事は消えた21万トンの背景について投機的な理由だけではないと指摘する。調査対象になっている集荷業者はJAなどの主な業者だけで去年のコメ不足などをきっかけに流通がさらに多様化した結果、多くが集荷業者を通さない取り引きに回ったと分析している。実際、農作物などを農家から直接購入できる通販サイトを運営する会社に取材してみると、サイトで取り引きされたコメの量はことし1月だけでおよそ54トン。去年の3倍以上。こうした流通の多様化の流れについて稲垣研究理事はそうした流れは今後も止まらないだろうとしたうえで「令和のコメ騒動を受けて底が見えにくくなっているのは課題。農業に関しては一定程度、きちんと捕捉、確認していくことは必要」という。備蓄米は来月の半ばにも集荷業者への引き渡しが始まる見通し。江藤農林水産大臣は来月下旬以降、スーパーにあるコメの在庫が切り替わり次第、消費者の手元に順次届くという見方を示している。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月22日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- 都内のコメ販売店では佐賀県産の新米が去年の1.5倍ほどに値上がりしていて、あすからは茨城産と千葉産の新米も販売予定だがいずれも去年の2倍以上の価格となる見通しとのこと。ことしの新米の価格について専門家は、流通が本格化すれば今より安くなるとみられるとしながらも、去年と比べれば非常に高い値段となるなどと話した。一方、農林水産省は随意契約による備蓄米について来月以[…続きを読む]
- 2025年8月22日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 都内のコメ販売店では佐賀県産の新米が去年の1.5倍ほどに値上がりしていて、あすからは茨城産と千葉産の新米も販売予定だがいずれも去年の2倍以上の価格となる見通しとのこと。ことしの新米の価格について専門家は、流通が本格化すれば今より安くなるとみられるとしながらも、去年と比べれば非常に高い値段となるなどと話した。一方、農林水産省は随意契約による備蓄米について来月以[…続きを読む]
- 2025年8月21日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS
- 小泉進次郎農水大臣はきのう随意契約の備蓄米の販売期限を延長すると正式に発表した。現在は2025年度産の新米が店頭に並ぶ時期でもある。山梨の米生産者三井代表は異常気象で取れ高が見通せない中収穫を開始、「いま見ているかたちだと収量は少し落ちる印象だが様子を見ている」となどしたが2月ぐらいから業者から連絡があり8月にも問い合わせが続いている状況で例年に比べ増えてい[…続きを読む]
- 2025年8月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうのお値段
- 今後のコメの価格について。コメの平均価格は前週から195円増えて3737円。新米の価格がどうなるのか、専門家に試算を出してもらった。大規模農家を営む徳本さんは5キロで4000～5000円台前半と予想。「高温障害があればさらに上がる」と見ているとのこと。精米店を営む小池さんは暑さから収穫量が減っている実感があるとして3800円～6000円と予想した。スーパーの[…続きを読む]
- 2025年8月20日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 価格高騰の理由について鈴木氏は「コメ不足が続いていて猛暑で秋の収穫が減るという不安からコメの争奪戦が激しくなってきている」などと話した。JAの新米の概算金を紹介した。去年に比べて2倍近い数字を提示しているJAもある。備蓄米は今月末までに売り切ることを求められていたが、期限を延長する方向で最終調整している。備蓄米について出庫作業などが追いつかず届くのが遅れてい[…続きを読む]
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