他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月5日放送　18:51 - 21:56　TBS

ジョブチューン冷凍食品 人気の中華 3社一斉ジャッジ 味の素冷凍食品 マルハニチロ テーブルマーク

マルハニチロ イチ押し！第3位 極旨！ももから揚げ。以前のジャッジで、薄衣とジューシーな肉感で挑むも、レストラン ラリューム 進藤佳明に「香ばしさを出すためにスパイスを入れることは強すぎて鶏の旨味を感じなくなる」などと評価され、不合格になった。最大の改良方法は、塩水もみあげ製法。超一流中華料理人のジャッジは果たして。先程のザ★から揚げの満場一致合格の直後。西[…続きを読む]

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2025年1月14日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ナゼ？ナゼ？

ファミレス大手のガストの至福のフレンチコースについて紹介。ミシュラン一つ星として掲載された白金台L’allium進藤佳明シェフ監修のフレンチのコースが期間限定でお手頃値段で堪能できる。前菜は帆立のバターソテー、グジェールなど3種の盛り合わせ。スープはカリフラワースープ。メインは「ビーフ100％ハンバーグペリグーソース」。デザートも合わせた合計4品のフレンチコ[…続きを読む]

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2024年12月13日放送　8:00 - 9:50　フジテレビ

めざまし8ニュース 9時またぎ

きょうのテーマは「ファミレス“プチ贅沢”戦国時代突入へ」。カフェレストラン「ガスト」では、白金台「L’allium」進藤佳明シェフ監修の「至福のフレンチコース」を来年1月22日まで提供しており、価格は1990円。試食した谷原章介は「ペリュグソースが美味しい。」などと話した。どうやって低価格を実現したのか。すかいらーくグループ3000店での食材の共通化。調理や[…続きを読む]

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2024年11月22日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS

ファミリーレストラン「ガスト」が全店でフランス料理のコースの提供を開始。白金台L’allium 進藤佳明シェフ監修「至福のフレンチコース」を提供する（来年1月22日まで）。

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2024年11月20日放送　22:00 - 22:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライト（ニュース）

ガストが新メニュー、フレンチのコース料理を発表した。前菜からデザートまでフランス料理をコースで楽しむことができる。今回はミシュランガイドで星を獲得した、フレンチシェフ・進藤佳明氏が監修した。こだわりのフレンチコースの価格は1990円。一次加工を行うセントラルキッチンを活用することで調理コストを抑えることが可能に。さらに卵は和食レストラン「夢庵」で提供されてい[…続きを読む]

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