桜餅は地域によって形が異なる。クレープ状の餅で餡をくるむものは隅田川沿いの長命寺を発祥とし、主に関東で食べられてきた。大阪・道明寺で作られたとされる道明寺粉で作られたものは西日本で主流。桜をモチーフにした和菓子は他にも。
住所： 大阪府藤井寺市道明寺1-14-31
URL： http://www.domyoji.jp/
URL： http://www.domyoji.jp/
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「道明寺」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月2日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews BOX
- 桜餅には、「道明寺粉」というもち米をすりつぶした粒状の粉を使いつぶつぶ食感が特徴の「道明寺」と、小麦粉を使った薄い生地であんこを包み、しっとりとして口の中でとろける食感の「長命寺」の2種類がある。日本あんこ協会の調査では桜餅といえば「道明寺」と答えた人が69．2％、「長命寺」30．8％。長命寺は江戸時代、墨田区にある長命寺の近くに住む男性が掃除をしていた時に[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.