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「醤油ラーメン」 のテレビ露出情報

究極の秘境人を探した。今回は秋田県南部に位置する羽後岩谷駅からスタート。ローカルバスで終点に向かい、さらに山奥へと1時間歩いた先に池ノ゙沢集落があった。そこには小羽広館という秘境宿が。東海林さん夫妻が経営していた。この集落は1世帯しかないという。1泊2食付きで、たった6000円。お風呂目当てに、全国から来る客のみならず、地元の人が何十年と通っている。もともと、東海林さん夫妻は東京・府中市に住んでいた。ある日、実家で暮らす祖母が脳梗塞で入院という連絡が。実はその祖母が働いていた場所こそ、小羽広館だった。本来は継ぐはずだった宿。しかし、祖母と父に任せて単身上京していた。たった一人で宿を守っていた父。父からは「宿を継いでほしい」と言われることは一度もなかったが、5代目の跡取りとして宿に戻ることを決意したという。その父も現役で働き、親子二世代で宿を守り続けている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月30日放送 6:00 - 6:45 TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ!!夏の元気なごあいさつ せっかくお中元グルメ
日村勇紀は「最後のキーワードはきまり」と述べた。そして、夏限定「これぞ!醤油ラーメン、スピンオフ企画、これぞ冷やし中華2024」の企画について告知した。設楽は「ボクはもう冷やし中華を今年3回食べた。夏なら食べたくなる。冷やし中華の写真、店名、エピソードを添えて送っていただきたい。詳しい情報は番組ホームページか公式Xまで」などコメント。

2024年5月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!(このあと)
ラーメン界激震 次世代の醤油ラーメン。

2024年3月17日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
激突めしあがれ 〜自作ラーメンの極み〜(激突めしあがれ 自作ラーメンの極み)
去年秋に募集を開始し62人がエントリー。審査基準はレシピ、見栄え、オリジナリティだ。書類選考の末、6人が選ばれた。準決勝では専業主婦や釣り名人などが激突。その場で麺を打つ、赤大根のスープを使うなどの戦いの末、ファイナリストが決まった。一人目は瀬戸口さん。さなかの栽培をしている水産業を営む。自宅で出迎えるのは製麺機。巨大製麺機あり、リビングのゴミ箱には小麦粉が[…続きを読む]

2024年2月20日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
国内屈指のスキーリゾート、北海道ニセコエリアでいまニセコバブルが起きている。外国人観光客が殺到する中、物価が高騰。1日2万円の駐車場や1杯2000円の牛丼など。スキー場にはルイ・ヴィトン仕様のゴンドラも登場。不動産価値も上がっている。
町には外国人観光客が溢れ、英語の看板が目立つ。メニューもアルファベット表記。スキー場のレストラではカツカレー2400円、醤[…続きを読む]

2024年1月5日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,全力TIMEライン
日経トレンディの2024年ヒット予測が発表された。そこでヒット予測から注目のアイテムを特集。「XREAL Air 2 Pro」はサングラスとなっているが、メガネの中に映像が映し出されるのが特徴となっていて、スマホやパソコンの画面を映し出すことが可能となっているが、家の中で家事を行いながら映画鑑賞を楽しむことや、サングラスだけでオンライン会議ができるという。動[…続きを読む]

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