ここからは「パン・オブ・ザ・イヤー」で2年連続金賞を受賞した「ブーランジェリーセイジアサクラ」の朝倉さん、第5回ベーカリー・ジャパンカップで優勝するなどしている「SOL BAKERY」の重冨さんも採点に加わる。「SOL BAKERY」の一番人気の食パンは1日200斤が開店から3時間で完売する。おいしい食パンの条件は歯切れやしっとり感などの食感。生地の味が全てで、差別化が難しいため個性が大事などと2人は話している。まずはメインの味。白い部分だけを食べて風味や食感を比較する。
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「里庄町（岡山）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月20日放送 23:35 - 0:20 NHK総合
- NHK MUSIC SPECIAL藤井 風 5年間の軌跡
- 藤井風は2020年1月コロナ禍でデビュー。タイトル・サウンド・歌詞すべてが斬新な『何なんw』。藤井風は「“何なん”って口癖でもあるし、自分らしいと思った。最初にこの曲で知ってもらいたいというイメージで作っていった」と話した。藤井が生まれ育ったのは岡山・里庄町。両親が営む喫茶店で物心がついたときからあらゆるジャンルの音楽を聴いて育った。2009年の終わりに父が[…続きを読む]
- 2024年10月25日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，700天気
- 千葉・銚子市を背景にした気象情報。熱帯低気圧は台風21号となり日本に接近することが予想される。
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