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「里芋」 のテレビ露出情報

静岡県の山奥、住民2世帯の長郷集落に1人で暮らす利夫さんのもとを訪ねた。重機に乗ってこれから椎茸の原木を置く場所の整備をしていた。利夫さんは自給自足に近い生活をしており、サツマイモなど9種類の野菜や果物を育てている。利夫さんはメルカリでドローンを買ったといい、息抜きに楽しんでいた。再び山奥に入っていった利夫さんは木を切り始めた。椎茸の原木の寿命は4年と言われており、新しい原木を伐採していた。家に戻ると薪で風呂を沸かした。昭和35年、6人きょうだいの5番目として生まれた利夫さんは11人の大家族だった。きょうだいのうち上4人は異母きょうだい、父が再婚してできたのが利夫さんと末っ子の弟だった。兄と姉は次々と家を離れ、14歳だった利夫さんがお茶の栽培や林業の跡継ぎになった。50年ほど前までは8世帯あったが、次々と街中に移り今では2世帯になった。両親も他界し、独身の利夫さんは一人で暮らしてきた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(群馬県富岡市)
小澤家を訪問。こちらは寿司店だが、郷土料理おきりこみが楽しめるお店で、こちらのお切り込みは里芋の茎が特徴。

2024年11月18日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング(オープニング)
茨城・常陸大宮市で関東一巨大な鍋でつくる「やまがた宿芋煮会」が行われた。今年で27回目。秋の味覚に皆が舌鼓を打っていた。芋煮は今年1万食用意されたという。

2024年11月16日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
1泊家族神奈川の秘境家族
キノコ鍋を作る。具材はキノコ・大根・里芋・ネギ・生姜。出汁はキノコのみで、味付けも味噌のみ。いただきものの鹿肉を使いから揚げやレバニラも作る。米は新米。

2024年11月14日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタあした天気になーれ!
野菜のお買い得情報や全国各地の天気などを伝えた。天気のポイントは雨の朝 大きめの傘を。

2024年11月14日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
きょうの特集は「オシエテ、寒さを乗り切る栄養満点鍋レシピ」。きょうの達人は管理栄養士・料理研究家・野川彩さん。ゆずの香り成分「リモネン」や「シトラール」には血流を促す効果がある。スタジオで「代謝アップカラダぽっかぽか鍋」を試食。里芋の皮の近くに含まれているぬめり成分には食物繊維が多い。れんこんの粘り成分は血管を収縮させ喉の炎症を抑える。「豚肉と豆乳のスタミナ[…続きを読む]

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