野沢菜漬けのテレビ情報 | 長野旬のニュースをお届け温泉で洗う！野沢菜漬け | ZIP！(2024/11/11(月)05:50)

「野沢菜漬け」のテレビ露出情報

長野・野沢温泉村では、11月上旬～中旬に野沢菜の最盛期を迎える。主な食べ方は野沢菜漬け。野沢温泉村の一風変わった作り方を紹介。「お菜洗い」は、野沢菜を温泉で洗ってから漬物にするこの地域ならではの作り方。「まつば乃湯」では野菜を洗う用の温泉を開放。人が入浴する温泉は2階にある。

2024年11月27日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ
news every.（ニュース）: 高知市では市内のイチョウがきれいに色づいた。長野・松本市にある陸上自衛隊の駐屯地では、野沢菜漬けと大根漬けをつくる毎年恒例の行事が行われた。漬物は来月下旬から駐屯地の食堂で約300人の隊員に提供される予定。
2024年4月22日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（群馬県渋川市）: 群馬県渋川市でご飯調査。千木良さんご夫妻がご飯を見せてくれることになった。料理キットを使って「鶏と野菜の黒酢あん」「玉子とシイタケのスープ」を作った。その他に、「ゆで玉子サラダ」などが食卓に並んだ。