食の一流がハマった！ワンランクアップ調味料6選を紹介。全国各地の調味料のNo.1を決める調味料選手権で審査委員長を務める調味料ソムリエ・MICHIKOさんが厳選した調味料、フンドーキン醤油株式会社の「ごま風味ぽん酢」を紹介。柑橘系の自然な味わいや風味を引き立てるためにしょうゆ特有の香りを控えめにしたぽん酢専用のしょうゆを使用。「ポン酢しょうゆ おすすめ人気ランキング」（出典：商品比較サービス「マイベスト」調べ）では1位にランクインした。コクのあるごまの風味と甘みを加えた甘口仕立てのぽん酢。SHELLYさんと30～60代のみなさんがサラダにかけて試食。続いてMICHIKOさんおすすめ、ごま風味ぽん酢で作る「ハムとネギの甘ぽんチャーハン」のレシピを紹介。オリーブオイルを引いたフライパンにみじん切りしたネギと1cm角に切ったハムを入れる。ネギがしんなりしたらご飯を入れる。卵を混ぜ合わせる。最後にごま風味ぽん酢を入れたら完成。こちらもSHELLYさんらが試食。SHELLYさんは「好き。朝大量に作って弁当に」などとコメントした。「ごま風味ぽん酢 360ml 410円」「ごま風味ぽん酢 720ml 594円」※一部店舗・ネットなどで購入可。
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「野菜炒め」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月26日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- きょうは「冷凍新時代2025 最新版」。冷凍白米、冷凍きゅうりなどがあり冷凍弁当に革命が起きている。
東京・品川、イオンスタイル品川シーサイド。冷凍食品売り場。おなじみのブロッコリーだけじゃなくスライスきゅうり、カットされたアボカドに揚げなすなど、冷凍野菜の種類はその数50種類以上。一番人気はスライスきゅうりだという。冷凍のまま料理に使えるため大ヒット。ポ[…続きを読む] - 2025年5月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！味が激変！10秒で作れる万能調味料
- 料理酒を4、油を1の割合で入れて混ぜた料理酒オイルで、定番料理を作るときにかけるだけでお家の料理がプロレベルになるそうだ。出演者らは、一般的な野菜炒めと料理酒オイルを使った野菜炒めを食べ比べた。西尾さんらは「こんなもん」「お酒の香りが抜けて美味しい」「もやしがシャキシャキ」などと食べ比べた感想を話した。
フライパンにゴマ油をひき、強火で豚肉30gを焼く。豚[…続きを読む] - 2025年5月21日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 冷蔵庫のパンパン率を調査する。街の人に聞いてみたところ、「85～90％詰まっている。麺類やデザート、残り物を入れています」、「子どものために大量購入してパンパンです。整理したらもっと詰まるかもしれませんが…」などの声が出ていた。
吉祥寺サンロード商店街で出会った4人家族は、大型冷蔵庫が8～9割詰まっており、本人らも把握していない状況。今回、思い切って冷蔵庫[…続きを読む] - 2025年5月7日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 吉祥寺サンロード商店街で出会った4人家族は、大型冷蔵庫が8～9割詰まっており、本人らも把握していない状況。今回、思い切って冷蔵庫の中身を全部出すことに。すると、大量の調味料や期限切れや同じ食品などが出てきた。また、冷凍庫は保冷剤が場所を占めており、数えてみると99個あったという。冷蔵庫がパンパンな人は、野菜炒めやチャーハンなどで食材を商品しているという。
- 2025年3月30日放送 0:30 - 1:09 NHK総合
- 激突めしあがれ（エンディング）
- エンディング映像。富澤さんは「他の料理も食べてみたくなった」などと話した。
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