金時草のテレビ情報 | 弱火調理で肉が柔らか！ステーキの格上げ技 | 昼めし旅(2025/09/04(木)12:00)

「金時草」のテレビ露出情報

説田さんは猪肉に糀、塩をまぶし、ショウガを挟んで、弱火でじっくり焼いて「猪肉のステーキ」の完成。ピーマン、ビッキーニョ、ナンプラー、レモンなどを合わせたらソースのできあがり。食卓には金時草のサラダ、素揚げしたサツマイモなども並んだ。

2025年11月8日放送　18:00 - 18:30　テレビ朝日
人生の楽園（人生の楽園）: 宗像さん夫婦は幼馴染と60代で再会し結婚、民族楽器が楽しめるカフェを開いた。自宅からすぐの公園がお気に入りの場所。農家の宮川フジコさんの住む地域では震災をきっかけに一時は大分人が減ってしまった。ランチの仕込みでは2色のじゃがいもを使いチーズ焼きにした。
定休日、由美子さんは高齢者サロンで講習を開いている。直樹さんは69歳でサーフィーンに挑戦しているという。[…続きを読む]
2025年11月5日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
ヒルナンデス！冷蔵庫から知られざる県民性をのぞき見: 茨城県民の冷蔵庫からご当地食材大調査。坂東市にお住まいの木村さん一家の冷蔵庫には、里芋の一種「ヤツガシラ」が入っていた。最大の特徴は大きさで重さは約10倍。スーパーなどで売られている里芋は親芋のまわりにできた小芋だが、「ヤツガシラ」は小芋ができず、親芋だけに栄養が集まり、巨大化。神経を安定させるカルシウムが里芋の約4倍含まれていている。木村家は近所の農産物直[…続きを読む]