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「金沢市(石川)」 のテレビ露出情報

(中継)石川・金沢市。金沢ではひな人形と一緒に飾られる伝統的な砂糖菓子・金花糖。創業から400年「森八」では金花糖が最盛期を迎えている。若女将・中宮千里さんは「江戸時代から続いている金花糖は13代藩主・前田斉泰公の時に盛り上がった」と話した。木型とお水・砂糖だけでできている。1.砂糖水を沸騰させる、2.空気を含ませる、3.木型に注ぐ。2日間かけて成形していく。江戸時代から変わらない作り方。色付けには水飴で溶かした食用色素を使用。手作業で行っているが、色の塗り加減を揃えるのが一番難しいという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月4日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
石川県金沢市の看護専門学校で卒業式が行なわれ、48人が参加。卒業生の多くは来月から県内の医療機関などで働く予定。

2025年3月3日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVE(ニュース)
思い出が詰まった人形などを供養する人形感謝まつりが、石川県金沢市内の神社で行われた。去年から能登半島地震で被災した人形の持ち込みが増えているという。人形供養の神社として知られる金沢市の安江住吉神社では、地域の人たちなどから持ち込まれた人形やぬいぐるみなどを供養する「人形感謝まつり」を、毎年この時期に開催している。神社には、能登半島地震で被災した人形の持ち込み[…続きを読む]

2025年3月2日放送 6:00 - 6:10 NHK総合
ニュース(ニュース)
能登半島地震の被災地では住宅の修繕工事がいまだに行われず、工事が始まるまでにこれからさらに1年近くかかると見られるケースも出ている。石川県穴水町の小川満さんの自宅は公費解体の対象とはならず、修繕工事を行って住み続けることを決めた。ただ、1年2か月がたっても工事が始まるめどは立たない。工務店に1000件を超える依頼が殺到していて、職人の数が足りず、工事の開始ま[…続きを読む]

2025年3月1日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
NHKニュース7(ニュース)
能登半島地震の被災地では住宅の修繕工事がいまだに行われず、工事が始まるまでにこれからさらに1年近くかかると見られるケースも出ている。石川県穴水町の小川満さんの自宅は公費解体の対象とはならず、修繕工事を行って住み続けることを決めた。ただ、1年2か月がたっても工事が始まるめどは立たない。工務店に1000件を超える依頼が殺到していて、職人の数が足りず、工事の開始ま[…続きを読む]

2025年3月1日放送 16:00 - 16:30 フジテレビ
News αプラス(ニュース)
試合の約3時間前。メインアリーナに隣接するサブアリーナ。能登半島地震の復興支援活動の一環として、出場選手らによる募金活動が行われ、多くのファンが行列を作る中、負けず劣らず賑わっていたのは、地元・石川県の発酵食メーカー「ヤマト醤油味噌」による試食ブース。振る舞っていたのは、味噌を使った栄養補助菓子「たべるみそしる」と、味噌とチョコレートの相性の良さを活かした「[…続きを読む]

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