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「金華ハム」 のテレビ露出情報

りんたろー。がセレクトしたのは、気仙沼アオザメの姿煮込み特製オイスターソース。2週間かけて戻したアオザメのフカヒレを特製のスープに入れている。単品で出すとしてら5万円だという。高橋真麻は、フカヒレでこのコリコリ食感はありえないなどとコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月2日放送 16:00 - 17:00 TBS
世界くらべてみたら韓国 vs 台湾 絶品冬グルメ三本勝負
第1回戦は冬の鍋対決。韓国リポーターの北斗晶と門倉凛は海鮮鍋専門店のヘウンデ・タポヌジュンチム&チョゲッチムを訪れ、ヘムルタンを紹介。昆布・玉ねぎ・キノコ・エビなどのダシからとったスープに、冬が旬のムール貝とカガミ貝を大量に入れ、そこにワタリガニ・イカ・エビ・ホタテ・カキ・アワビ・タコをのせたメニュー。体調を崩しやすい冬に食べると免疫力がアップする。一方、台[…続きを読む]

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