「金葉」は台湾出身の店主が作る本場の味が楽しめる。オリジナルメニュー「金葉バーグ」はハンバーグに甘酢ソースをかけた一品。味の決め手は豚骨や煮干しなどのスープ。ハンバーグは焼く前に茹でる事でふわふわ食感に仕上げている。どぶろっくは料理のお礼に感謝の歌を披露した。